Zubereitung Von Espresso; Zubereitung Von Cappuccino - Profi Cook PC-ES 1109 Instrucciones De Servicio

WARNUNG: Verbrennungsgefahr!
• Wenn Sie die Dampfdüse nach dem Dampf-
vorgang bewegen, fassen Sie diese immer an
der schwarzen, geriffelten Fläche an!
• Das Wasser im Gefäß ist heiß.
13. Das Gerät ist nun entlüftet und betriebsbereit.

Zubereitung von Espresso

ACHTUNG:
Brühen Sie keinen Espresso solange noch Druck
im Gerät aufgebaut ist (z. B. wenn zuvor Milch
aufgeschäumt wurde). Bei zu viel Druck im Gerät
tritt Espresso am Rand des Brühkopfes aus. Die
Gummidichtung im Brühkopf verschleißt schneller.
1. Schalten Sie das Gerät ein. Die Betriebskontroll-
leuchte (11) leuchtet. Das Gerät beginnt mit dem
Heizvorgang. Die Wärmplatte (12) wird warm.
HINWEIS:
• Nutzen Sie die Wärmplatte zum Vorwärmen
Ihrer Tasse(n).
• Möchten Sie die Tasse(n) schneller vorwär-
men, spülen Sie sie mit heißem Wasser aus.
2. Achten Sie darauf, dass der Auffangbehälter (6)
und der Abtropfrost (7) eingesetzt sind.
3. Füllen Sie die gewünschte Menge sauberes,
frisches Wasser in den Wassertank. Der Wasser-
pegel muss zwischen der MIN- und der MAX-Mar-
kierung liegen. Schließen Sie den Deckel.
4. Sollten Sie zuvor Milch aufgeschäumt haben,
lassen Sie den Druck aus dem Gerät vollständig
ab:
4.1. Achten Sie darauf, dass der Druckschalter
ausgerastet ist (Position
schalter auf Position steht.
4.2. Stellen Sie ein geeignetes Gefäß unter die
Dampfdüse.
4.3. Stellen Sie den Drehschalter solange auf
Position , bis kein Dampf mehr kommt.
4.4. Stellen Sie den Drehschalter zurück auf
Position .
5. Wählen Sie einen Filtereinsatz (13 / 14) aus. Setzen
Sie ihn in den Filterhalter. Achten Sie darauf, dass
die Filtersicherung nicht hochgeklappt ist.
6. Füllen Sie Espressomehl in den Filtereinsatz. Sie
können den mitgelieferten Messlöffel (17) zur Hilfe
nehmen. Beachten Sie die MAX-Markierung im
Filtereinsatz. Verteilen Sie das Kaffeemehl gleich-
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mäßig und drücken Sie es mit dem Stampfer (17)
leicht an. Säubern Sie den Rand des Filterhalters.
7. Montieren Sie den Filterhalter am Brühkopf. Achten
Sie darauf, dass der Filterhalter fest im Brühkopf
sitzt.
8. Wenn die Kontrollleuchte (8) leuchtet, ist die nötige
Brühtemperatur erreicht. Stellen Sie Ihre vorge-
wärmte(n) Tasse(n) unter den Brühkopf genau auf
die zwei Löcher, die Sie in dem Abtropfrost sehen.
9. Achten Sie darauf, dass der Druckschalter
ausgerastet ist (Position
Drehschalter auf Position
wird durch den Filter gepresst.
Dieser Vorgang endet nicht automatisch!
10. Haben Sie die gewünschte Menge Espresso in
Ihrer (Ihren) Tasse(n), stoppen Sie den Brühvor-
gang, indem Sie die Pumpe ausschalten: Stellen
Sie den Drehschalter auf Position .
11. Entnehmen Sie die Tasse(n).
Entfernen Sie den Filterhalter nach jeder
Zubereitung von Espresso. So verlängern Sie die
Lebensdauer der Gummidichtung im Brühkopf.
12. Lösen Sie den Filterhalter vom Brühkopf.
13. Um eine weitere Tasse Espresso zu brühen, müs-
sen Sie den Filtereinsatz entleeren und neu füllen:
Die Metallteile am Filterhalter und der Filterein-
satz sind heiß.
a) Klappen Sie die
) und der Dreh-
b) Klopfen Sie den Kaffeesatz aus dem Filterein-
14. Um die nächste(n) Tasse(n) Espresso zuzuberei-
ten, gehen Sie vor wie oben beschrieben.

Zubereitung von Cappuccino

Ein Cappuccino besteht in der Regel aus einem Drittel
Kaffee, einem Drittel heißer Milch und einem Drittel
geschäumter Milch.
). Stellen Sie den
. Das heiße Wasser
HINWEIS:
HINWEIS:
WARNUNG:
Filtersicherung (16)
nach oben. Drücken
Sie die Filtersicherung
mit dem Daumen an
den Filtereinsatz, während Sie den Filterhalter
herum drehen (siehe nebenstehende Abb.).
satz. Nehmen Sie bei Bedarf einen Löffel zur
Hilfe. Spülen Sie Reste des Kaffeesatzes mit
heißem Wasser aus.
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21.04.16