OK. ODF 5311 M Manual De Instrucciones página 97

SIVI/KATI YAĞIN SüZüLMESİ, SAKLANMASI VE ATILMASI
Süzme
• Kullandıktan sonra ürünün soğumasına izin verin (en azından birkaç saat).
• Her kızartma işleminin ardından, yağın sıçramasını hızlandıracağından yiyecek artıkları gibi küçük
parçaları atmak için yağı süzmeniz tavsiye edilir.
• Soğumuş yağı (hala sıvı form da olması gerekir) kulplu metal bir tencereye boşaltın.
• Kızartma haznesini süngerle veya kağıt havlu ile silerek yiyecek artıklarından temizleyin.
• Kızartma sepetini çıkartın ve en üst konuma getirin. Yemeklik sıvı/katı yağı süzgeçten geçirerek fritöze
yavaşça geri boşaltın. Süzgeç olarak kağıt havlu veya bir parça pamuklu bez kullanabilirsiniz.
• Eğer sık sık kızartma yapıyorsanız, sıvı/katı yağ fritözde saklanabilir. Kapağı kapatın ve ürünü serin,
kuru bir yerde saklayın.
• 3 ila 5 kızartma işleminden sonra sıvı/katı yağı değiştirin. Sıvı/katı yağ ısıtıldığında köpürürse, duman
çıkarsa veya kötü kokarsa ya da koyu ve akışmaz olursa değiştirin.
• Uyarı – Yangın tehlikesi! Eski veya kirli yağ/margarin aşırı ısınırsa tutuşabilir. Yangın çıkarsa derhal fişi
çekin ve kapağı kapatın. Sıcak veya yanan yağa/grese asla su dökmeyin.
Saklama
• Bu ürünü ara sıra kullanıyorsanız sıvı/katı yağı üründen çıkartın ve buzdolabında kapalı bir kapta
saklayın.
• Balık kızartmak için kullandığınız yağı diğer yiyecekleri kızarttığınız yağdan ayrı saklayın.
• Yiyeceklere kızartma öncesinde veya esnasında baharat katmayın. Bu şekilde yağ daha uzun süre
kullanılabilir.
Atma
• Sıvı yağı kapalı bir kutuya koyarak atınız.
• Hala sıcak olan katı yağı gazete kağıdı serili bir kutuya dökün ve katılaşana kadar bekleyin. Ardından
katı yağı gazeteyle tamamen sarıp atınız.
• Katı/sıvı yağı lavaboya dökmeyiniz, her zaman evsel atık olarak atınız. Toplama noktası hakkında
belediyeden bilgi alınız.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 97
97
TR
13/1/2017 4:50 PM