Nettoyage Et Entretien - OK. ODF 5311 M Manual De Instrucciones

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Tableau pour la friture
Le tableau suivant vous donne un aperçu des températures recommandées pour différents groupes
d'aliment. Les valeurs dans ce tableau sont fournies uniquement à titre indicatif. Sachez que la durée de
friture et la température requise dépend du type et de la nature de l'aliment (par exemple la taille et le
poids). Soyez attentif aux informations figurant sur l'emballage de l'aliment
Aliment
Crevettes
Champignons
Poulet pané
Filet
Rondelles d'oignon
Frites
Chips de pomme de terre
Pour une friture saine et qui conserve les éléments nutritives, nous vous recommandons de frire les
aliments jusqu'à ce qu'ils aient un aspect jaune doré plutôt que noir ou brun, ou que des résidus brûlés
ne se détachent. Faites frire les aliments féculent, en particulier les céréales ou les pommes de terre à
une température maximale de 170 °C.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Avertissement! Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complétement avant de le nettoyer.
Ne jamais plonger dans l'eau, les parties électriques de l'appareil pendant le nettoyage ou le
fonctionnement. Ne jamais placer l'appareil sous l'eau courant.
• Videz la cuve de friture de l'huile ou de la matière végétale comme illustré au paragraphe FILTRAGE,
CONSERVATION ÉLIMINATION DE L'HUILE OU DE LA MATIÈRE VÉGÉTALE.
• Avertissement! Lors du nettoyage, ne jamais utiliser de solvants ou des matériaux abrasifs, des
brosses dures, des objets métalliques ou pointus. Les solvants sont dangereux pour la santé humaine
et peuvent ronger les éléments en plastique, alors que des mécanismes et des outils de nettoyage
agressifs peuvent rayer les surfaces.
Enlevez les éléments de commande et de chauffage de la cuve de friture. Nettoyez le panier de
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friture, la cuve de friture et le couvercle avec de l'eau chaude et un peu de liquide-vaisselle. Séchez
bien les pièces.
N'immergez jamais les éléments de commande et de chauffage dans l'eau
Essuyez le corps de la friteuse et l'extérieur avec un chiffon humide.
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Après avoir nettoyé toutes les pièces, réassemblez la friteuse.
Attention! La friteuse doit être complètement sèche avant chaque utilisation
Pour ranger l'appareil, escamotez le cordon d'alimentation dans le compartiment de câble.
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IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 40
40
Température en °C
130
150
170
170
170
170
170
13/1/2017 4:50 PM