Schoonmaak En Onderhoud - OK. ODF 5311 M Manual De Instrucciones

NL
Frituurtabel
De volgende tabel geeft u een overzicht van de aanbevolen temperaturen voor de verschillende
voedselgroepen. De waardes in deze tabel zijn slechts voorbeelden. De frituurtijd en de vereiste
temperatuur hangen af van het soort en de eigenschappen van het te frituren voedsel (bijv. afmeting en
gewicht). Raadpleeg de informatie op de verpakking van het voedsel.
Voedsel
Garnalen
Champignons
Gepaneerde kip
Filet
Uienringen
Friet
Aardappelchips
Voor gezond en verstandig frituren raden we aan dat het voedsel gefrituurd wordt tot het goudbruin
is en niet donkerbruin, en dat verbrande restanten verwijderd worden. Frituur zetmeelrijke producten,
vooral graan- en aardappelproducten, op maximaal 170°C.

SCHOONMAAK EN ONDERHOUD

• Waarschuwing! Koppel het apparaat los van het stopcontact en laat het volledig afkoelen alvorens
het te reinigen. Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat nooit onder in water tijdens het
reinigen of de werking. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
• Verwijder de olie/het vet uit het frituurcompartiment als beschreven in het onderdeel ZEVEN,
BEWAREN EN AFVOEREN VAN OLIE/VET.
• Waarschuwing! Gebruik tijdens het reinigen nooit oplosmiddelen, schurende materialen, harde
borstels, metalen voorwerpen of scherpe voorwerpen. Oplosmiddelen zijn schadelijk voor de
gezondheid en kunnen de kunststof onderdelen van het apparaat aantasten, terwijl schurende
reinigingsmiddelen krassen kunnen veroorzaken op het oppervlakte/de oppervlaktes.
Verwijder de regeleenheid en de verwarmingselementen van de bakpan. Maak het frituurmandje,
10
de bakpan en deksel schoon met heet water en wat afwasmiddel. Droog de onderdelen goed.
Dompel de regeleenheid en de verwarmingselementen nooit onder in water.
Veeg de behuizing van de frituurpan aan binnen- en buitenkant schoon met een vochtige doek.
11
Als u alle onderdelen schoongemaakt heeft, zet u de frituurpan weer in elkaar.
Voorzichtig! De frituurpan moet volledig droog zijn voordat u hem gebruikt.
Wanneer u de frituurpan opbergt, doe dan het netsnoer in het kabelcompartiment.
12
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 64
64
Temperatuur in °C
130
150
170
170
170
170
170
13/1/2017 4:50 PM