Limpieza Y Mantenimiento - OK. ODF 5311 M Manual De Instrucciones

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Tabla de fritura
La tabla siguiente le ofrece un resumen de las temperaturas recomendadas para distintos tipos de
alimentos. Los valores de la tabla son solamente orientativos. Tenga en cuenta que el tiempo de cocción
y la temperatura necesaria dependen del tipo y naturaleza de los alimentos (por ejemplo, el tamaño y
peso). Preste especial atención a la información en el embalaje de los alimentos.
Alimento
Gambas
Setas
Pollo empanado
Filete
Aros de cebolla
Patatas fritas
Patatas chip
Para una fritura nutritiva y saludable, recomendamos freír los alimentos hasta que estén dorados
en lugar de oscuros o marrones, y retirar los restos quemados. Fría los alimentos con almidón,
especialmente productos de grano y patata, a un máximo de 170 ºC.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• Atención! Desenchufe el producto y déjelo enfriar por completo antes de limpiarlo. No sumerja nunca
las piezas eléctricas del producto en agua durante la limpieza o el uso. No aguante nunca el producto
bajo agua corriente.
• Saque el aceite/grasa del recipiente de la freidora como se indica en la sección FILTRADO,
GUARDADO Y ELIMINACIÓN DE ACEITE/GRASA.
• Atención! Al limpiar, no use nunca disolventes ni materiales abrasivos, cepillos rígidos, objetos
metálicos o afilados. Los disolventes son dañinos para la salud humana y pueden afectar a las piezas
de plástico, mientras que los mecanismos y herramientas de limpieza abrasivos pueden rayar las
superficies.
Saque el control y el elemento calentador del recipiente para freír. Limpie el cesto, el recipiente y la
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tapa con agua caliente y un poco de detergente lavavajillas. Seque cuidadosamente las piezas.
No sumerja nunca el control ni el elemento calentador en agua.
Limpie el chasis de la freidora por dentro y fuera con una gamuza humedecida.
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Cuando haya limpiado todas las piezas, vuelva a montar la freidora.
¡Cuidado! La freidora debe estar totalmente seca antes de usarla.
Para guardarla, ponga el cable de alimentación en el compartimiento para cable.
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IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 32
32
Temperatura en °C
130
150
170
170
170
170
170
13/1/2017 4:50 PM
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