Inizialmente, monitorare i risultati della cottura.
Trovare le impostazioni migliori (livello di
Tabella per la cottura al forno ed arrosto
Torte
Alimenti
Cottura tradizionale
Tempera-
tura (°C)
Pietanze frul-
170
late
Impasto per
170
pasta frolla
Torta di ric-
170
otta
Torta di mele
170
1)
Strudel
175
Crostata
170
Torta con lie-
170
vito in pol-
vere
Dolce di Na-
160
tale/Torta di
frutta farcita
1)
175
1)
Plum cake
Pasticcini -
170
1)
un livello
Pasticcini -
-
1)
due livelli
12
Cottura ventilata
Posizione
Tempera-
della gri-
tura (°C)
glia
2
160
2
160
1
165
2
160
3
150
2
165
2
150
2
150
1
160
3
150 - 160
-
140 - 150
potenza, tempo di cottura, ecc.) per le proprie
pentole, ricette e quantità quando si usa il forno.
Posizione
della gri-
glia
3 (2 e 4)
3 (2 e 4)
2
2 (sinistra e
destra)
2
2 (sinistra e
destra)
2
2
2
3
2 e 4
Tempo
Commen-
(min.)
ti
45 - 60
In uno stam-
po per dolci
20 - 30
In uno stam-
po per dolci
80 - 100
In uno stam-
po per dolci
da 26 cm
80 - 100
In due stam-
pi per dolci
da 20 cm su
un ripiano a
filo
60 - 80
In una lam-
iera dolci
30 - 40
In uno stam-
po per dolci
da 26 cm
40 - 50
In uno stam-
po per dolci
da 26 cm
90 - 120
In uno stam-
po per dolci
da 20 cm
50 - 60
In uno stam-
po per il
pane
20 - 30
In una lam-
iera dolci
25 - 35
In una lam-
iera dolci
www.zanussi.com