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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Cocción y descongelación con microondas
Descongelar con Microondas
Consejos para descongelar
Compruebe la descongelación varias
veces, aunque utilice los programas
automáticos.
Observe los tiempos de reposo.
Tiempos de reposo
Las porciones pequeñas de comida se
deben cocinar casi inmediatamente
después de su descongelación. Es normal
que los trozos de comida más grandes
estén congelados en el centro. Después de
descongelarlos, déjelos reposar durante un
mínimo de una hora. Durante este tiempo
de reposo la temperatura se hace
homogénea en todo el alimento y se
descongela por conducción.
Nota: Si no va a cocinar los alimentos
inmediatamente, guárdelos en el frigorífico.
Nunca vuelva a congelar comida ya
descongelada sin haberla cocinado antes.
Carnes para asados y aves
Es preferible poner la carne para asar en
un plato boca abajo o en una rejilla de
plástico para que no pierda sus jugos.
Es fundamental proteger las partes más
delicadas del alimento con pequeños
trozos de papel de aluminio para impedir
que se cocinen. No es peligroso emplear
pequeños trozos de papel de aluminio
dentro de su horno, si procura que no
entren en contacto con las paredes del
horno.
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Carne picada o dados de carne y
pescado
Ya que la parte exterior de estos alimentos
se descongela con mucha rapidez, es
necesario separar los trozos con frecuencia
mientras se descongelan y sáqueles
cuando ya estén descongelados.
Porciones pequeñas
Las chuletas y los trozos de pollo se deben
separar lo antes posible para que se
descongelen por igual.
Las zonas grasas y los extremos se
descongelan más rápidamente. Póngalos
cerca del centro de la bandeja de cristal o
protéjalos con pequeños trozos de papel de
aluminio.
Pan
El pan requiere un tiempo de reposo de
5-30 minutos para permitir que el centro se
descongele. El tiempo de espera se puede
reducir si son panecillos o el pan está
cortado a rebanadas.
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ES
2019/07/29
18:14:37
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