Gaggenau BM270 Instrucciones De Uso página 35

Plato Cantidad
Piezas de pollo, Aprox. 800 g
p. ej., cuartos de pollo
Pato Aprox. 1.500-
1.700 g
Pechuga de pato Aprox. 500 g
Pechuga de pato, 2 De 250­300 g
piezas cada una
Pechuga de ganso, 700-900 g
muslos de ganso
Pescado, gratinado Aprox. 500 g
* Si se trata de carne de cerdo, hacer unos cortes en la tocineta.
Plato
Bistecs, 2 - 3 cm de grosor
Filetes de pescuezo, 2 - 3
cm de grosor
Salchichas para asar
Ventresca de pescado*
Pescado, entero,*
p. ej. truchas
Pan de molde
Tostadas gratinadas
* Untar primero la parrilla con aceite.
* Poner la parrilla a la altura 3 y la bandeja a la altura 1.
*** Tostar previamente las rebanadas de pan de molde
Potencia del micro-
ondas en vatios,
duración en minu-
tos
360 W, 20-30 min
180 W, 70-80 min
180 W, 15-20 min
180 W, 30-40 min
600 W, 10­15 min
Cantidad Peso
2 - 3 piezas Aprox. 200 g/
pza.
2 - 3 piezas Aprox. 120 g/
pza.
4 - 6 piezas Aprox. 150 g/
pza.
2 - 3 piezas Aprox. 150 g/
pza.
2 - 3 piezas Aprox. 300 g/
pza.
12 rebanadas -
2-4 rebanadas*** -
Altura Tipo de Tempera-
calen- tura °C,
tamien nivel de
to grill
¬
0 230-250
¬
0 220-240
®
0 3
®
0 2
®
0 3
Altura Tipo de Nivel de
calenta- grill
miento
®
1+3** 3
3
®
1+3** 2
2
®
1+3** 3
3
®
1+3** 3
3
®
1+3** 2
2
®
3 3
3
®
1+3** 3
Consejos y advertencias
Recipiente sin tapa. Colocar
con el lado de la piel hacia
arriba. No dar la vuelta.
Recipiente con tapa en la
base del compartimento de
cocción. No dar la vuelta.
Recipiente sin tapa en la
base del compartimento de
cocción. Colocar con el
lado de la piel hacia arriba.
No dar la vuelta.
Recipiente alto sin tapa en
la base del compartimento
de cocción. No dar la vuelta.
Recipiente sin tapa. Des-
congelar previamente el
pescado congelado.
Duración en minutos
1.er lado: aprox. 10-15
2.° lado: aprox. 5-10
1.er lado: aprox. 15-20
2.° lado: aprox. 10-15
1.er lado: aprox. 10-15
2.° lado: aprox. 5-10
1.er lado: aprox. 10 - 12
2.° lado: aprox. 8-12
1.er lado: aprox. 10-15
2.° lado: aprox. 10-15
1.er lado: aprox. 3-5
2.° lado: aprox. 2-3
En función de la capa:
8-10
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