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Bedienungsanleitung
Aufbewahrung von Lebensmitteln
Gefrierfach
Das Gefrierfach dient dem Einfrieren von
Lebensmitteln bei niedrigen Temperaturen,
der langfristigen Lagerung von Tiefkühlkost
und der Herstellung von Eiswürfeln.
Achten Sie auf die Sterne-Klassifizierungen
(4 Sterne, 2 Sterne und 1 Stern) im
Gefrierfach und die daraus resultierenden
Lagerzeiten für Tiefkühlkost.
Legen Sie frische und gefrorene
Lebensmittel nicht nebeneinander. Die
gefrorenen Lebensmittel können auftauen.
Beim Einfrieren größerer Mengen frischer
Lebensmittel (z. B. Fleisch, Fisch oder
Gehacktes) teilen Sie diese bitte vor
dem Einlegen in mehrere kleine Stücke,
damit sie schnell eingefroren und leicht
entnommen werden können.
Halten Sie sich an die von den
Lebensmittelherstellern auf den
Verpackungen angegebenen
Aufbewahrungszeiten. Falls es keine
Angaben auf der Verpackung gibt,
sollten Lebensmittel nicht länger als drei
Monate nach dem Kaufdatum gefroren
aufbewahrt werden.
Achten Sie beim Kauf von Tiefkühlkost
darauf, dass diese bei einer geeigneten
Temperatur eingefroren wurde und die
Verpackung nicht beschädigt ist.
Gefrorene Lebensmittel sollten in
geeigneten Einzelverpackungen
aufbewahrt werden, um sicherzustellen,
dass benachbarte Lebensmittel nicht
kontaminiert werden können.
Bei einem längeren Stromausfall oder
einer Fehlfunktion des Geräts nehmen Sie
die gelagerten Gefriergüter heraus und
prüfen Sie, ob sie noch genießbar sind.
Lagern Sie sie dann an einem ausreichend
kühlen Ort oder in einem anderen Gerät.
Um Lebensmittel aufzutauen, entnehmen
Sie sie aus dem Gefrierschrank und
lassen sie bei Raumtemperatur oder im
Kühlschrank auftauen. Um Lebensmittel
schnell aufzutauen, können Sie z. B. die
Auftaufunktion Ihrer Mikrowelle nutzen.
Wenn Sie nur einen Teil einer Packung
auftauen wollen, nehmen Sie die benötigte
Portion heraus und verschließen Sie
sofort die restliche Packung. Auf diese
Weise vermeiden Sie „Gefrierbrand"
und verringern die Eisbildung auf den
übrigen Lebensmitteln.
Kühlfach
Um Feuchtigkeit und damit Eisbildung zu
vermeiden, sollten Sie niemals Flüssigkeit
in unverschlossenen Behältern in das
Kühlfach geben. Frost neigt dazu, sich an
den kältesten Stellen des Verdampfers
zu konzentrieren. Wenn Sie Flüssigkeiten
ungedeckt aufbewahren, müssen sie
häufiger abgetaut werden.
Lebensmittel oder Lebensmittelbehälter
sollten nicht die Rückwand des
Kühlschranks berühren, da sie an der Wand
festfrieren könnten. Öffnen Sie die Tür des
Kühlschranks nicht regelmäßig.
Fleisch und sauberer Fisch (in einem Paket
oder in Plastikfolie verpackt) können im
Kühlfach aufbewahrt werden und können
in 1-2 Tagen verbraucht werden.
Obst und Gemüse ohne Verpackung kann
in den für frisches Obst und Gemüse
vorgesehenen Teil gelegt werden.
Fleisch & Fisch-Zone
Geeignet für die kurzfristige (1-3 Tage)
Lagerung von frischem Fisch, frischem
Fleisch, frischen Lebensmitteln, etc.
In der Nähe der Rückseite und des Bodens
des Fachs können die Lebensmittel leicht
gefroren sein; Lebensmittel, die nicht
gefroren werden sollten, können nicht
eingelegt werden.
ACHTUNG
Die Einlagerung von zu vielen Lebensmitteln
während des Betriebs nach dem ersten Anschluss
an das Stromnetz kann die Gefrierwirkung des
Kühlschranks beeinträchtigen.
Lagerzeiten und Temperatur
Hinweis: Eine überlange Lagerung
oder eine Lagerung bei ungeeigneter
Gefriertemperatur kann zu Qualitätsverlusten
oder verdorbenen Lebensmitteln
führen, die Lebensmittelverschwendung
verursachen, ungenießbar sind und zu
Lebensmittelvergiftungen führen können.
Die Mindesttemperatur sollte in den meisten
Fällen -18°C oder kälter sein. Beachten
Sie die unten aufgeführten empfohlenen
maximalen Lagerzeiten:
> Eintopf, Eis, Würstchen, Brot: 2 - 6 Monate.
> Fisch, Garnelen, Lamm, Fleisch: 4 - 8 Monate.
> Gemüse, Obst, Geflügel, Rindfleisch:
6 - 12 Monate.
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