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ES
Almacenar alimentos
Compartimento del congelador
El compartimento congelador está destinado
a la congelación a baja temperatura de
alimentos, al almacenamiento a largo plazo
de alimentos congelados y a la producción
de cubitos de hielo.
Preste atención a las clasificaciones por
estrellas (4 estrellas, 2 estrellas y 1 estrella)
del compartimento congelador y a los
períodos de conservación resultantes para los
alimentos congelados.
No coloque alimentos frescos y congelados
uno al lado del otro. Los alimentos congelados
se pueden descongelar.
Cuando congele grandes cantidades de
alimentos frescos (como carne, pescado
o carne picada), divídalos en varios trozos
pequeños antes de introducirlos, para así
poder congelarlos rápidamente y recogerlos
luego con mayor facilidad.
Respete los tiempos de conservación
recomendados por los fabricantes de
alimentos en los envases. Si no se dispone
de información en el envase, los alimentos
congelados no se deben guardar durante más
de tres meses después de la fecha de compra.
Cuando compre alimentos congelados,
asegúrese de que se hayan congelado a una
temperatura adecuada y de que el envase no
esté dañado.
Los alimentos congelados deben conservarse
en envases individuales adecuados para
garantizar que no haya contaminación
cruzada con los alimentos adyacentes.
Consuma inmediatamente los alimentos
descongelados y no los vuelva a congelar.
En caso de apagón prolongado o avería del
aparato, saque los alimentos congelados
almacenados y compruebe si aún son
comestibles. Después guárdelos en un
lugar suficientemente fresco o en otro
electrodoméstico.
Para descongelar alimentos, sáquelos
del congelador y déjelos descongelar
a temperatura ambiente o en el frigorífico.
Para descongelar alimentos rápidamente,
puede utilizar la función de descongelación del
microondas, por ejemplo.
Si solo desea descongelar una parte de
un envase, retire la porción que necesite
y cierre inmediatamente el resto del envase.
De este modo, evitará las "quemaduras por
congelación" y reducirá la formación de hielo
en los alimentos restantes.
Instrucciones de funcionamiento
Compartimento de refrigeración
Para reducir la humedad y la consiguiente
formación de escarcha, no introduzca nunca
líquidos en el compartimento de refrigeración
en recipientes sin cerrar. La escarcha tiende
a concentrarse en las partes más frías del
evaporador. Si almacena líquidos sin tapar,
necesitará descongelarlos con más frecuencia.
Los alimentos o los recipientes de alimentos
no deben tocar la pared trasera del frigorífico,
ya que podrían congelarse y quedar pegados
a la pared. No abra regularmente la puerta
del frigorífico.
La carne y el pescado limpio (envasados en un
paquete o en una lámina de plástico) se pueden
colocar en el compartimento refrigerador,
donde pueden utilizarse en 1-2 días.
Las frutas y hortalizas sin envasar pueden
colocarse en la parte destinada a las frutas
y hortalizas frescas.
Zona para carne y pescado
Adecuado para almacenar pescado y carne,
u otro tipo de alimentos frescos, durante un
período de tiempo corto (1-3 días).
Los alimentos situados cerca de la parte
posterior o inferior del cajón podrían congelarse
ligeramente. No deberán colocarse ahí aquellos
alimentos que no puedan ser congelados.
ATENCIÓN
almacenar demasiados alimentos tras la conexión
inicial a la corriente podría afectar negativamente
al efecto de congelación del frigorífico.
Tiempos y temperatura
de almacenamiento
Nota: El almacenamiento prolongado o a una
temperatura de congelación inadecuada puede
causar una pérdida de calidad o alimentos en
mal estado, lo que provoca el desperdicio de
alimentos, no sean comestibles y puedan causar
intoxicaciones alimentarias. En la mayoría de
los casos, la temperatura mínima debe ser de
-18 °C o más fría. Siga los tiempos máximos de
almacenamiento recomendados a continuación:
>
Estofado, helado, salchichas, pan: 2-6 meses.
> Pescado, gambas, cordero, carne: 4-8 meses.
> Verduras, frutas, aves de corral, carne de
vacuno: 6-12 meses.
