Moulinex pain dore OW210130 Manual Del Usuario página 16

Selección del nivel de tostado
Hay tres elecciones posibles: poco dorado/ normal / muy dorado. Si quiere cambiar el ajuste
predeterminado, pulse el botón hasta que la luz indicadora aparezca al lado del ajuste
ES
elegido. Algunos de los programas no permiten seleccionar el nivel de dorado. Consulte el cuadro
de ciclos el final del apartado de modo de empleo.
Iniciar / detener
Pulse el botón para poner el aparato en funcionamiento. El tiempo empezará a descontarse.
Para detener el programa o cancelar el programa de inicio diferido, pulse el botón durante
3 segundos.
FUNCIONAMIENTO DE LA PANIFICADORA
El cuadro de ciclos (consultar el final del apartado de modo de empleo) le muestra las
diferentes etapas en función del programa elegido. Una luz indicadora le indica en qué
etapa se encuentra.
1. Amasado
Confiere la consistencia apropiada a la masa, permitiendo de esta manera que suba bien.
Durante este paso se pueden añadir ingredientes como frutos secos, olivas, etc. Una señal sonora
le avisará del momento en el que puede intervenir.
Remítase a la columna "extra" del cuadro de ciclos (consultar el final del apartado de modo de
empleo). Esta columna le indica el tiempo mostrado en la pantalla de su aparato cuando se emite
la señal sonora.
2. Reposo
Permite que la masa se relaje para mejorar la calidad del amasado.
3. Subida
Tiempo durante el cual la levadura actúa para subir el pan y desarrollar su aroma.
4. Horneado
Transforma la masa en miga y permite dorar la corteza hasta que está crujiente.
5. Mantenimiento del calor
Permite mantener el pan caliente durante 1 hora después de hornearlo. Se recomienda, de
todos modos, sacar el pan de la cuba cuando finalice el horneado.
La pantalla mostrará 0:00 durante la hora en la que se mantenga el pan caliente. Cuando termine
de hacerse el pan, el aparato se detendrá automáticamente tras emitir unas señales sonoras.
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