Uso del homo de convecci6n,
ge.com
Paramejoresresultadoscuandoase
pavoso filetes grandes, recomendamos
utilizar la sondaincluida en el homo
par convecci6n.
Paracambiarla temperatura
del homoduranteel ciclo de asado
par convecciOn, p resioneel bot6n
CONVECTIONROASTy luego presione
los botonesdel nOmeroparaconfigurar
la nuevatemperaturadeseada.
C6mo configurar el homo para asar par convecci6n cuando se utiliza
la sonda
[_
Coloque la parrilla del horno en una
[_
Cuando la temperatura interna
posici6n que centre lu comida entre
de la came alcance la temperatura
[]
Io porte superior g Io porte inferior del
horno, Inserte Iosondo en Io come,
AsegOreseque entre hosto el finol.
Conecte Io sonda en Io toma dentro
del horno. AsegOresede que est6 bien
conectada. Cierrela puerta del horno.
[_
Presioneel bot6n CONVECTION
ROAST.
F41 Presionelos botones num@ricosporo
estoblecer Io temperoturo del homo
deseodo.
[_
Presioneel bot6n PROBE.
161 Presionelos botones num@ricosporo
configuror Iotemperoturo interno de
Io come que deseo.
NOTA:Lotemperoturo interno m6ximo
que se puede progromor poro Io comido
es de 200° R
rT]
Presione el bot6n START.
La pantalla parpadear6 mostrando
PROBE
g el control del homo indicor6 si la sondo
est6 insertodo dentro del enchufe, gusted
no ha establecido una temperatura
de
sonda g ha presionado el bot6n START.
Cuondo el horno comienzo o colentor,
oporecer6 en pontollo Io polobro LO.
Despu@s que Io temperoturo interno
de Io come olconzo 100 °F,se mostror6
en Io pontollo el combio de Io temperoturo
interno.
Guia para asar par convecci6n
que configur6, Io sondo g el horno
se opogor6n g el control del horno
dora Io sepal. Poro detener Io sepal,
presione el bot6n CLEAR/OFF. U se un
guonte de cocino poro retiror Io sondo
de Io comido. No utilice tenozos poro
extroerlo: los tenozos pueden do_orlo.
NOTA:Si la sonda es retirada del homo
mientras se cocino con la mismo, el homo
no se apagard de forma automdtico.
PRECAUCION:A
prevenir posibles quemoduros, use
un guonte poro homo ol desenchufor
lo sondo del enchufe del homo.
NOTA:
EscucharO un ventilador mientms
estd codnondo con esto camcteristico.
El ventilodor se detendrd cuondo
lo puerto se obro, pero el color
permonecer&
Usted puede utilizor el temporizodor
pero no puede utilizor los operociones
cronometrodos del homo.
Nunco deje la sonda dentro del homo
dumnte un ciclo de auto limpiezo.
No guorde lo sondo dentin del homo.
Lo sondo no se debe usor para los
fundones de Doror o Auto limpiezo.
El ventilodor s6Io giro en uno direcd6n.
Temperatura
Temperatura
Carnes
Minutos/Lb
del homo
interna
Carne
Costillas,Costillasdeshuesadas,
Pocococido
25 a 29
325°F
140°Ff
Top Sirloin
Medio
29 a 33
325°F
160°F
(3 a 5 Ib)
Bien asado
33 a 37
325°F
170°F
Lomode res
Pocococido
12a 16
325°F
140°Ff
Medio
16a 20
325°F
160°F
Cerdo
Conhueso,Deshuesado (3 a 5 Ib)
Bien asado
30 a 34
325°F
170°F
2 Chuletas(1/2a 1pulg.deespesor)
Bien asado
37 a 42 total
325°F
170°F
4 Chuletas(1/2a 1pulg.deespesor)
Bien asado
42 a 47 total
325°F
170°F
6 Chuletas(1/2a 1pulg.deespesor)
Bien asado
47 a 52 total
325°F
170°F
Jamen
Enlatado,Butt, Shank
13a 19
325°F
140°F
(3 a 5 Ib totalmente cocinado)
Mariscos
Colasde langosta(6 a10ozcada una
20 a 25 total
350°F
Ayes
Poliocompleto(21/_ a 31/_ Ib)
24 a 30
350°F
180 ° a 185°F
Pavo(18 a 20 Ib)*
7 a 10
350°F
180 ° a 185°F
* Lasavesrellenasrequierengeneralmente 30 a 45 minutosde tiempo adicionalde coccion.Cubralaspatasy la pechugaconpapelaluminio
para evitarun sobredorado y la desecacion de la piel.
t El Departamento de Agricultura delos EE.UU. indicaque:"la camea pocococida es popular, p erousteddebesaberque cocinarla a solamente
140°F significa que algunos organismos venenosos p odriansobrevivir". ( Fuente: Safe Food Book.Your KitchenGuide.USDA Rev. J unio 1985.)
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