Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Uso de los hornos superior e inferior.
Cierrela puerta.Siempre ase
a la parrilla con la puerta cerrada.
Si su homo est_ conectadoa 208voltios,
los filetes poco cocidospuedenasarse
a la parrilla precalentandola parrilla
y posicionandola parrilla del horno
en una posici6nm_salta.
C6mo configurar
los hornos
superior
e inferior para
asar a la parrilla
Cierre/a puerta. Siempre ase a la parrilla
con la puerta cerrada.
Coloque lacame o elpescadosobre
una rejilla
paraasaren una bandeja
para asar.
Sigalas posiciones
en laparrilla
sugeridas en laGuia para asar
a la parrilla.
UseAsado BAJO &O Broill paracocinar
comidoscomo came de aveo cortes
gruesos de came en formacompleta
sin que sedorenen exceso,
[_
Presioneel bot6n START.
r_
cuando el asado a la parrillo
est@ terminado, presione el bot6n
CLEAR/OFF
I_]
Presione el bot6n BROIL HI/LO uno
vez para asar a la parrilla HI (Aitol.
Para cambiar a Asar a la parrilla LO
(Bujol, presione el bot6n BROIL HI/LO
nuevamente.
NOTA:Los funciones de asado y auto
limpieza no funcionardn si la sonda
de temperatura est4 enchufoda.
Guia para asar a la parrilla
Homo superior
Homo inferior
Posicion
Tiempo'l'iempcPosicion
TiempoTiempo
Alimento
Parrilla Asar Lado1 Lado2 Parrilla Asar Lado1 Lado 2
Comentarios
10
6a7
4a6
5a7
6a8
5a7
6a8
7a9
13a18
I0a12
Node
vuelta.
4a5
6a7
7a9
Distribuya u niformemente.
Hasta 8 croquetas toman
aproximadamente
elmismo tiempo.
Losfiletesdemenos d e1pulgada d eespesor ecocinan par
completo a ntes dedorarse. Recomendamos
frefr enelsarten.
Carte lagrasa.
Esparza manteca d erretida encada lade.Asedelladodelapiel
hacia abajo primero.
Carte atraves delaparte posterior delcaparaz@. Deje
lascolas bienseparadas. Unte conmantequilla derretida a ntes
deasar y despu6s
delamitad del t iempo d ecocci@, siIodesea.
Manipule y voltee concuidado. Unte conmantequilla delim6n
antes y durante l acocd6n, s i Iodesea.
Aumente e ltiempo de2a 5 minutos p arladopara 1i_,,
deespesor.
Came
Biencocido
8 croquetas
A
HI
12
6
B- Horizontal HI
molida
(3/4"deespesor)
Filetes
Poco c ocidof 1"deespesor 1Ib
A
HI
9
4a6
7
de carrie
Media
1"deespesor 1Ib
A
HI
11
5 a7
9
Biencocido l"deespesorllb
A
HI
13
6a8
B-Horizontal H I
11
Pocococidof 11#'deespesor1
Ib
A
HI
15
5a 7
13
Media
11//'de e spesor 1Ib
A
HI
17
6a 8
15
Biencocido 11//'de e spesor 11b
A
HI
19
7a9
17
Polio
Biencocido lcompleto3a4B
A
HI
25
13a18 B-Lateral HI
25
dividido
Iongitudinalmente
8presas
A
HI
20
10a12 B-Lateral HI
20
Colasde
2a4
A
LO 20a22 Node
18a20
langosta
10a12ozcada una
vuelta. B-Horizontal LO
Filetesde Biencocido1/4al/2"deespesor B
LO
5
4a5
C-Horizontal LO
5
pescado
1"deespesor
B
LO
6
6 a7
C-Horizontal LO
6
Rodajas
1"de espesor
A
HI
8
7 a9 B- Horizontal HI
7
de jamon
(precocido)
Chuletas
Bencocido 2(1/2" d eespesor)
A
HI
9
6 a7
B-Horizontal HI
8
5a 6
Carte lagrasa.
de cerdo
Bencocido 2(1"deespesor)
A
HI
13
8a 10 B- Horizontal HI
12
7 a 9
Chuletas
Media
2(1"deespesor)
A
HI
10
5 a7
9
4 a 6
Carte lagrasa.
decordero Biencocido 2(11#'deespesor) A
HI
12
6a8
B-Horizontal HI
11
5a7
Media
2(11#' deespesor)
A
HI
13
7a9
12
6a8
Biencocido 2(11#' deespesor)
A
HI
15
8alO
14
7a9
Eltama_o,peso, g rosor, t emperatura i nicialy supreferencia s abreel puntodecocciOn d e losalimentos afectar_in lostiemposdecocciOn.
Estagufaestabasada encarnes a temperatura derefrigerador.
t El Uepartamento de Agriculturade EEUU.indicaque: "la came a poco cocidaespopular,perousteddebesaberquecocinarlaa solamente140°F significaque algunos
organismos venenosos podriansobrevivir".(Fuente: S afeFoodBook.YourKitchenGuide.USDARev. J unio 1985.)
