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Fig. 6
14. Después del tratamiento, apague el aparato (pulse el botón START-/STOP
y el interruptor de red Enc./Apag.).
15. Desconecte el aparato de la toma de corriente (¡retire el enchufe!).
¡INDICACIÓN!
Para el tartar, la carne picada debe pasarse dos veces por una picadora de
carne con un disco perforado mediano.
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7. Fije la carcasa del sinfín al accionamiento del
motor girándola en el sentido contrario a las
agujas del reloj hasta que se produzca un
"clic".
8. Coloque la bandeja sobre la tolva de la
carcasa del sinfín.
Ahora el aparato está listo para triturar productos
alimenticios.
9. Cortar la carne en tiras de unos 10 cm de
largo y 2 cm de grosor. Retire la mayor
cantidad posible de huesos, trozos de
cartílago y tendones. ¡No utilice nunca carne
congelada!
10. Colocar la carne preparada en una bandeja.
11. Conecte el aparato a una toma de corriente
individual adecuada.
12. Encienda el aparato (primero el interruptor de
red Enc./Apag., después pulse el botón
START-/STOP
seleccione un funcionamiento de motor más
lento (el botón
1 vez).
13. En cuanto el motor se ponga en marcha,
introduzca poco a poco los trozos de carne en
la tolva. Siempre use el empujador
suministrado para presionar con cuidado la
carne en la tolva de la carcasa del sinfín.
Instalación y servicio
). Si es necesario,
en el panel de control, pulse
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