Instalación y servicio
Fabricación de galletas de masa quebrada
1. Prepare la masa quebrada según la receta de su elección. Guárdela en el
frigorífico durante un tiempo antes de procesarla.
Fig. 9
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2. Prepare la picadora de carne para hacer
galletas de masa quebrada.
3. Monte el accesorio para galletas según las
siguientes instrucciones.
4. Coloque primero el eje del sinfín con la junta
de plástico en la carcasa del sinfín.
5. Coloque el disco de corte de modo que la
muesca del disco coincida con el pasador de
la carcasa del sinfín.
6. Coloque el embudo de relleno de salchichas y
apriételo firmemente con la tuerca de
seguridad de la carcasa del sinfín.
7. Coloque el embudo montado en el
accionamiento del motor girándola en sentido
contrario a las agujas del reloj hasta que se
produzca un "clic".
8. Coloque la bandeja sobre la tolva de la
carcasa del sinfín.
9. Deslice la bandeja de moldeado a través del
accesorio del soporte de la bandeja y
seleccione la forma de galleta deseada.
10. Coloque la masa preparada en la bandeja.
11. Conecte el aparato a una toma de corriente
individual adecuada.
12. Encienda el aparato con el interruptor de
Enc./Apag.
13. Pulse el botón START-/STOP
encender el aparato.
ES
para
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