Idiomas disponibles
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As resistências superior, circular e inferior, bem como a ventoinha, devem ser ligadas
alternadamente. Como o calor permanece constante e uniforme em todo o forno, o ar
cozinha e doura os alimentos uniformemente em toda a superfície do forno. Com este
modo, também é possível cozinhar vários pratos ao mesmo tempo, desde que as respetivas
temperaturas de cozedura sejam as mesmas. Podem ser utilizados no máximo 2 grelhas,
bandejas ou recipientes ao mesmo tempo, seguindo as indicações da secção: "Cozinhar a
mais do que uma altura".
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Este modo de cozedura é particularmente adequado para pratos que requerem um toque
de gratinado ou tempos de cozedura bastante longos, por exemplo, lasanha, massa,
frango e batatas, etc. Além disso, a excelente distribuição do calor permite utilizar
temperaturas mais baixas ao grelhar. Isto resulta numa menor perda de sucos, numa
carne mais tenra e numa menor perda de peso do assado. O modo de Cozedura múltipla
foi especialmente concebido para cozinhar peixe, que pode ser preparado adicionando
especiarias ou temperos para manter o seu sabor e aspeto. Podem também obter-se
excelentes resultados cozinhando acompanhamentos de legumes, como courgettes,
beringelas, pimentos, etc.
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Este modo é também ideal para cozer sobremesas, como bolos com fermento.
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Além disso, este modo também pode ser usado para descongelar carne branca ou
vermelha e pão, definindo a temperatura para 80 ℃. Para descongelar alimentos mais
delicados, defina o termóstato para 60 ℃ ou utilize apenas a função de circulação de ar
frio, definindo o termóstato para 0 ℃.
Modo Pizza
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As resistências inferior e circular e a ventoinha serão ligadas. Esta combinação aquece
rapidamente o forno devido à grande quantidade de energia utilizada pelo aparelho, que
produz um calor considerável principalmente a partir da resistência inferior.
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O modo Pizza é ideal para alimentos que requerem temperaturas de cozedura elevadas,
como pizzas e assados grandes. Recomenda-se a utilização de apenas uma bandeja ou
grelha de forno de cada vez. No entanto, se forem utilizados mais do que uma, devem ser
trocadas em altura a meio do processo de cozedura.
Modo Air Fry
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As resistências superior e circular e a ventoinha serão ligadas.
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O modo Air Fry permite uma cozedura por convecção avançada sem necessidade de virar
os alimentos, o que resulta em alimentos estaladiços e saborosos em menos tempo e sem
óleo. É adequada para batatas fritas, asas de frango, nuggets e alimentos semelhantes.
Modo Grill
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As resistências centrais superiores acendem-se.
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O modo Grill irradia calor sobre os alimentos a partir da resistência superior. Pode utilizar o
modo Grill para preparar cortes de carne tenros, bifes, costeletas, salsichas, peixe, tostas
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PORTUGUÊS
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