D
I q
Piani cottura
Zone di cottura
Potenza (in W)
Piani cottura
Zone di cottura
Potenza (in W)
e enda
Potenza
Tipo di cottura
1
Burro o cioccolato fuso
2/3
Riscaldamento di liquidi
4/5
Preparazione di creme e salse
6/7
Cottura di carni lesse, blanquette, entremets
8/9
Cottura di pasta e riso
10/11
Cottura a fuoco vivo di carni, pesce, omelette
12
Fritture
Potenza
Tipo di cottura
0
spento
1
cottura di verdura fresca, pesce
cottura di patate (al vapore), minestre, ceci,
2
fagioli
cottura di patate (al vapore), minestre, ceci,
3
fagioli
4
per arrostire (medio)
5
per arrostire (forte)
per rosolare per far bollire grandi quantità di
6
acqua
v
.
KRH 600 B
KRH 600 X
Diametro (in mm)
KRH 641 D B
KRH 641 D X
Diametro (in mm)
es en i ili
KRH 640 B
KRH 640 X
Potenza (in W)
KRH 642 DO X
KRH 642 DO Z
KRH 642 DO B
Potenza (in W)
0
e
anopole i o an o
e olazione elle zone i o
Diametro (in mm)
Diametro (in mm)
ra
5