Modo de
Aplicación
funciona-
miento
Modos de
Existen modos de calentamiento adap-
calenta-
tados de forma precisa para conseguir
miento
una preparación óptima de los alimen-
tos.
→ "Modos de calentamiento",
Página 11
→ "Manejo básico", Página 14
Platos
Utilizar los ajustes programados y reco-
mendados para los diferentes alimen-
tos.
→ "Platos", Página 20
Microondas Cocción rápida, calentamiento o des-
congelación con el microondas.
→ "Microondas", Página 18
5.1 Modos de calentamiento
A continuación, se explican las diferencias y la aplica-
ción de cada modo de calentamiento para que siem-
pre sea posible encontrar el que corresponda a cada
alimento.
Los símbolos referentes a cada modo de calentamien-
to sirven para reconocerlos mejor.
Símbo-
Modo de calenta-
lo
miento
Aire caliente 4D
Calor superior/infe-
rior
Aire caliente suave
Calor superior/infe-
rior suave
Turbogrill
Grill, superficie am-
plia
Rango de tem-
Uso y funcionamiento
peratura
Funciones adicionales posibles
30-275 °C
Hornear o asar en uno o varios niveles.
El ventilador reparte el calor uniformemente por todo el compar-
timento de cocción desde la resistencia circular situada en el pa-
nel posterior.
30-300 °C
Hornear al estilo tradicional o asar en un solo nivel. El modo de
calentamiento está especialmente indicado para pasteles con re-
cubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.
125-250 °C
Preparar suavemente alimentos escogidos en un mismo nivel sin
precalentarlos previamente.
El ventilador reparte el calor uniformemente por todo el compar-
timento de cocción desde la resistencia circular situada en el pa-
nel posterior. Los alimentos se preparan por intervalos con el ca-
lor residual.
Mantener la puerta cerrada durante la cocción.
Este tipo de calentamiento se utiliza para calcular el consumo de
energía en modo de circulación de aire y para determinar la cla-
se de eficiencia energética.
150-250 °C
Preparar los alimentos seleccionados con cuidado.
El calor proviene de arriba y abajo.
Este tipo de calentamiento se utiliza para calcular el consumo de
energía en el modo convencional.
30-300 °C
Asar carne de ave, pescado entero o piezas de carne grandes.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan
alternadamente. El ventilador hace circular el aire caliente en tor-
no a los alimentos.
Niveles de grill:
Hornear al grill alimentos planos o de poca altura, como filetes,
1 = mínimo
salchichas o tostadas. Gratinar alimentos.
2 = medio
Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del
3 = máximo
grill.
Modo de
Aplicación
funciona-
miento
Limpieza
Seleccionar la función de limpieza para
el compartimento de cocción.
→ "Asistente de limpieza 'humidClean'",
Página 28
→ "Función secado", Página 29
Favoritos
Utilizar los propios ajustes guardados.
→ "Favoritos", Página 22
Home Connect
Con Home Connect, es posible conectar el horno con
un terminal móvil para poder controlarlo a distancia y
utilizar la gama completa de funciones del aparato.
En función del tipo de aparato, hay diversas funciones
(o con características más amplias) disponibles con la
aplicación Home Connect. Hay más información dispo-
nible en la aplicación.
→ "Home Connect ", Página 24
Al seleccionar un modo de calentamiento, el aparato
sugiere una temperatura o nivel adecuado. Pueden
aceptarse o modificarse los valores en la zona indica-
da.
Si los ajustes de temperatura superan los 275 °C y el
grill está al nivel 3, el aparato baja la temperatura tras
unos 40 minutos a 275 °C, es decir, al nivel 1 de grill.
Modos de funcionamiento es
11
