Costway SM-1504XS Manual Del Usuario página 92

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mozzarella e un filo d'olio d'oliva. Cuocere in forno
preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti,
fino a quando i condimenti non ribollono e si indorano.
Pane bianco di base, livello 5-10
Ingredienti:
600 gr di farina per pane bianca, 1 bustina di lievito secco attivo
(circa 2 cucchiaini e mezzo), 345 ml di acqua tiepida, 1
cucchiaio
di olio di girasole o burro, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiaini
di sale.
Preparazione:
Utilizzare le istruzioni di miscelazione per l'impasto della pizza,
quindi mettere l'impasto in una ciotola, coprire e lasciare in un
luogo caldo
fino al raddoppio delle dimensioni (30-40 minuti). Rimuovere
l'impasto e perforare per far fuoriuscire l'aria. Impastare
leggermente su
una tavola infarinata, far diventare l'impasto una pagnotta o
metterlo in un contenitore, coprirlo e lasciarlo in un luogo caldo
per farlo lievitare per altri 30
minuti. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 25-30 minuti,
fino a che non raggiunge la doratura e si formano delle cavità
sul fondo.
Pane alle erbe italiano
Ingredienti:
95
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