cecotec BOLERO HEXA P506000 EDGE A+ Manual De Instrucciones página 38

ESPAÑOL
5. MODOS
Modo convencional
Modo grill de amplia
superficie
Modo hornear
Modo pizza
Modo cocción rápida
Modo descongelación
Modo fermentación
Modo limpieza a vapor
5.1 Modo convencional
Se encienden las resistencias superior e inferior. Se trata de un tipo de horno que utiliza los
métodos tradicionales, pero perfeccionando la cocción de manera que se obtiene una mejor
distribución del calor y un menor consumo de energía. El horno de convección sigue siendo
inigualable cuando se trata de cocinar platos con gran variedad de ingredientes como, por
ejemplo, repollo con costillas, bacalao a la española, bacalao a la ancona, tiras de ternera
tierna con arroz, etc. También se obtienen excelentes resultados cuando se preparan platos a
base de carne de ternera o buey que requieren de una cocción más lenta. Sigue siendo el mejor
sistema para hornear pasteles, tartas y frutas, así como para la cocción en cazuelas cubiertas.
Cuando cocine en modo convencional, utilice sólo una bandeja o rejilla a la vez, de lo contrario
la distribución del calor será desigual. Mediante las diferentes alturas de las guías del horno,
puede repartir la cantidad de calor entre la parte superior e inferior del horno. Seleccione una
de las diferentes alturas en función de si el plato necesita más o menos calor por la parte
superior.
5.2 Modo grill con ventilador
Se encienden las resistencias superiores y el ventilador. Esta combinación de características
aumenta la eficacia de la radiación térmica unidireccional de las resistencias mediante
la circulación forzada del aire por todo el horno. Esto evita que los alimentos se quemen y
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Bolero Hexa P506000 Edge A+
Bolero Hexa P506000 Matt A+
Modo grill con ventilador
Modo grill
Modo cocción múltiple
Modo AirFry
/
Modo cocción delicada
Modo de horneado con ahorro de
energía
Modo precalentar platos
Modo autolimpieza