cecotec BOLERO HEXA P506000 EDGE A+ Manual De Instrucciones página 135

6. CONSIGLI PRATICI DI CUCINA
Il forno offre un'ampia gamma di alternative per cucinare al meglio qualunque alimento. Con
il tempo sarà possibile sfruttare al meglio questo versatile prodotto da cucina; le istruzioni
che seguono sono solo a scopo indicativo e possono variare in base alla propria esperienza
personale.
Cucinare su più altezze
Se si devono cuocere alimenti utilizzando più guide del forno, selezionare la modalità di cottura
al forno, in quanto è l'unica che lo consente.
Se si desidera cuocere alimenti delicati a più di un'altezza, selezionare la modalità di cottura al
forno, che consente di cuocere contemporaneamente a 3 diverse altezze (1ª, 3ª e 5ª dal basso).
Nella tabella sono riportati alcuni esempi.
Se si desidera cucinare altri tipi di alimenti a diverse altezze, utilizzare la modalità di cottura a
più altezze, tenendo conto dei seguenti suggerimenti:
- Il forno è dotato di 5 guide. Durante la cottura con ventola, usare due delle tre guide
centrali. Le altezze più basse e più alte ricevono direttamente l'aria calda, quindi i cibi
delicati possono bruciarsi.
- Come regola generale, utilizzare il 2° e il 4° ripiano del forno partendo dal basso,
posizionando gli alimenti che richiedono un calore maggiore sul 2° ripiano. Ad esempio,
quando si cucinano arrosti di carne insieme ad altri alimenti, posizionare l'arrosto al 2°
livello dal basso e gli alimenti più delicati al 4° livello.
- Quando si cucinano cibi che richiedono tempi e temperature diverse, impostare una
temperatura intermedia tra le due temperature richieste, posizionare i cibi più delicati al 4°
posto dal basso e togliere dal forno per primi i cibi che richiedono meno tempo di cottura.
- Posizionare il vassoio del grasso sulla guida inferiore e la rastrelliera su quella superiore.
Utilizzo della modalità di cottura rapida
Funzionale, veloce e pratico per chi utilizza alimenti preconfezionati (ad esempio surgelati o
precotti). Nella tabella sono riportati alcuni suggerimenti utili.
Uso del forno in modalità Grill
- Utilizzare la modalità grill/griglia a superficie grande posizionando il cibo sul 3° o 4°
livello partendo dal basso, poiché in queste modalità si accende solo la parte centrale
dell'elemento riscaldante superiore.
- Utilizzare la guida inferiore (la prima dal basso) per posizionare il vassoio di raccolta del
grasso, per evitare che il grasso del cibo coli sul fondo del forno. In questa modalità, è
consigliabile impostare la temperatura al massimo. Ciò non significa che non si possano
usare temperature più basse. Si può regolare la temperatura utilizzando le icone su/giù.
- La modalità grill con ventola è molto utile per grigliare rapidamente i cibi, poiché la
distribuzione del calore non solo rosola la superficie, ma cuoce anche la parte inferiore.
ITALIANO
Bolero Hexa P506000 Edge A+
Bolero Hexa P506000 Matt A+
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