Viking Range VESO176 Manual De Instalación, Uso Y Cuidado página 72

Idiomas disponibles

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Broil
(Gril)
Le pr6chauffage
est automatique
quand
le mode Broil est s61ectionn_.
Seul le
temps r6el de cuisson est entr6, le four signale quand il a atteint le pr6ehauffage
232TC (450TF). La temp6rature
du four ne peut pas 6tre modifi_e.
Utiliser
ce
mode de cuisson pour les tranches, c6telettes,
morceaux
de poulet et beaucoup
d'autres
pi&ces. Se reporter
au tableau
de cuisson au gril & convection
dans le
livre de cuisine.
• Supposition
: griller une tranche de viande 15 minutes.
1. Actionner la commande Broil.
2. Entrer la dur6e de cuisson
en s61ectionnant
[_[_[_[_
aux touches
num6riques.
3. Actionner la commande Start/Touch On sans aliments clans le four.
Quancl le four atteint la temp6rature
programm6e,
un signal sonore retentit
4 fois*.
4. Ouvrir la porte du four, enfourner les aliments et refermer la porte. Actionner
la commande Start/Touch On.
* Si la porte
du four n'est pas ouverte,
le four va automatiquement
garder
cette temp6rature
de pr6chauffage
pendant
30 minutes.
Apr&s ce dalai de
maintien
un signal sonore
est 6mis et le four s'6teint.
Remarque
:
1. Le pr6chauffage
de gril
prend
de 7 _ 10 minutes,
en fonetion
de la
temp6rature
de la piece et de la puissance
disponible.
2. Bien que la dur6e soit en g6n6ral
fix6e pour le temps maximum
de grillage,
v6rifier
toujours
les aliments
au bout du temps minimum
reeommand6
dans
le tableau
du livre de cuisine.
Cela 61iminera
le besoin
de reprogrammer
compl&tement
le four si du temps
additionnel
6tait
n6cessaire.
Refermer
simplement
la porte
du four et r_activer
Start/Touch
On pour
reprendre
jusqu'_
la fin du temps
maximum.
3. Si plus de temps
de gril est n_cessaire,
reprogrammer
dans la minute
qui
suit la fin pour 61iminer le pr6chauffage.
Attention
: L'enceinte,
la chambre,
la porte le plateau
tournant,
les supports
et
les plats du four _ micro-ondes
deviennent
chauds. Pour FtVITER LES BROLURES,
utilisez des gants 6pais pour four en enlevant
les aliments
ou le plateau tournant
du four.
Slow
Cook
(Cuisson
lente)
Le mode
Slow
Cook
est pr6r6gl6
_ 149TC
(300TF)
pendant
4 heures.
La
temp6rature
peut 6tre modifi6e
pour 6tre inf_rieure.
La dur6e
de cuisson
ne
peut pas 6tre chang_e.
Ce mode est utilis_ pour des aliments
comme
haricots
au four ou tranche
de viande
ferme
marin6e.
• Supposition : abaissement de la temp6rature
de 300TF _ 275TE
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