Viking Range VESO176 Manual De Instalación, Uso Y Cuidado página 69

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TABLEAU
CONVEC
ROAST (SUITE)
4. Poik
2P_
3,5
!nf6rieure
Le filet
de
porc
d_oSs6
est
(Porc)
livre s ....
recommand_ pour sa cuiss0n unif0rme:
(0,9 _ 1,5 kg)
Placez sur la grille inf_rieurel Apr&s la
cuisson, retirez clu four, couvrez cl'une
feuille dla!urninium
et laissez reposer
5 &10 rn!nutes. La temp6rature
interne
cloit &tre de 160! R
CONVEC
BAKE
Convec
Bake fait automatiquement
cuire au four les g_teaux,
les carr6s au
chocolat,
muffins,
et frites.
• Supposition
: cuisson au four d'un g_teau
Bundt.
1. Touche Convec
Bake.
2. S61ectionner
le r6glage
voulu.
Pour ce type de g_teau
entrer Eli.
3. Touche Start/Touch
On.
Remarque
:
1. Convec
Bake peut se programmer
avec un ajustement
de plus ou moins de
temps.
Voir la page 35.
2 Pour cuire d'autres
aliments
au four, voir la section
correspondante
du livre
de cuisine Viking Convection
Microwave
Cookbook.
TABLEAU CONVEC
BAKE
1. Bupdt
1 gSteau
Pas de
Idea pour pr6paration
_ gSzeau tou_e
ca Ke
(G&teau
Bundt)
suppor_
prate ou votre propre
recette,
Suivre les
recommandations
ou la receu:e e]: placer
'appareil
clans un moule _ bunclt beurr6
et farin6, enfourner.
Laisser refroictir avan_
de cl6corer
et servir.
2. Cookies
1 ou 2
1 moule
Ict_a pourde
la pSte5 biscuit r6frig6r6e.
(Biscuits)
moules
sans
Suivre les recommanclations
ou la recede
support
et r_partir
la pSte dans un mou le 5 pizza
pizza
2 moules
beurr_ e_ farin& Les biscuits cloivent faire
avec
environ
8 mm
d'_paisseur
et 5 cm de
support
cliam&tre
pour
les mei
eurs
r_sultats.
haut
Enfourner
_ /a fin
du prechauffage.
Laisser refroidir
avant de servir.
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