Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Rețineți:
Pentru a anula programarea în curs, apăsați o tastă corespunzătoa-
re unei alte băuturi.
9. PREPARAREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE
LAPTE
Rețineți:
•
Pentru a utiliza carafa, verificați dacă toate componentele
sunt curate și reintroduse, astfel cum este indicat în capi-
tolul „14. Curățarea completă a carafei de lapte".
•
Pentru a evita obținerea de lapte cu puțină spumă sau
cu bule mari, curățați întotdeauna capacul pentru lapte
(E1) și conectorul carafei (E6) astfel cum este descris în
paragrafele „9.6 Curățarea carafei de lapte după fiecare
utilizare" și „14. Curățarea completă a carafei de lapte".
9.1 Ce tip de lapte să folosiți?
Calitatea spumei poate varia, în funcție de:
•
temperatura laptelui sau a băuturii vegetale (pentru cele
mai bune rezultate, folosiți întotdeauna lapte sau băuturi
vegetale păstrate la frigider la o temperatură de 5 °C);
•
tipul de lapte sau de băutură vegetală;
•
marca folosită;
•
ingrediente și valori nutriționale.
Lapte de vacă
Integral
(grăsimi >3,5%)
Parțial degresat
(grăsimi între 1,5 și 1,8%)
Degresat
(grăsimi <0,5%)
Băuturi vegetale
Soia
Migdale
Ovăz
Rețineți:
În cazul băuturilor vegetale se recomandă folosirea versiunilor
„Barista" pentru optimizarea calității spumei.
9.2 Cât lapte să turnați?
Pe recipientul de lapte (E7) (fig. 17) este o scară gradată care vă
va ajuta să turnați cantitatea ideală pentru prepararea băuturii.
Crestăturile intermediare corespund unei valori de ≃ 20ml.
Rețineți:
•
•
9.3 Umpleți şi ataşați carafa de lapte
1. Eliberați capacul (E1), rotindu-l în sens orar: linia de pe
2. Apoi ridicați capacul (fig.19).
✓
3. Umpleți recipientul pentru lapte (E7) cu o cantitate sufici-
4. Asiguraţi-vă că tubul de preluare a laptelui (E4) este bine
✓
✓
✓
102
Cappuccino Mix
Cappuccino Mix
În funcție de tipul și temperatura laptelui folosit, rețeta
poate fi ușor diferită.
Dacă în carafă este prea puțin lapte, va ieși un puf din duza
de lapte.
capac trebuie să ajungă la simbolul
18
entă de lapte (fig. 17 și 20);
introdus în locașul corespunzător, la baza capacului cara-
fei pentru lapte (fig. 21);
20
/
/
17
(fig. 18);
19
21
