Bruk
Beskrivelser av dampassisterte moduser
Modus
Temperaturområde (°C)
Varm damp fra dampgeneratoren sprøytes inn i ovnen gjennom
Damptilberedning
flere jetdyser for å tilberede maten. Denne modusen passer for
tilberedning av grønnsaker, fisk, egg, frukt og ris.
Varmen som genereres av konveksjonsvarmeren og viftene,
støttes hele tiden av varm damp. Intensiteten for dampen kan
Dampkonveksjon
justeres til Lav, Middels eller Høy. Denne modusen passer for
baking av luftige paier, gjærkaker, brød, pizza og steking av
kjøtt og fisk.
Varmen som genereres av overvarmen og
Damp overvarme og
konveksjonsvarmeren, fordeles jevnt i ovnen av viften, og
konveksjon
den varme dampen støtter varmeelementene. Denne modusen
passer for steking av sprø retter som kjøtt, fjærkre eller fisk.
Varmen som genereres av undervarmen og
Damp undervarme og
konveksjonsvarmeren, fordeles jevnt i ovnen av viften, og
konveksjon
den varme dampen støtter varmeelementene. Denne modusen
passer for sprøbaking av mat som pizza eller eplepai.
MERK
•
Fyll alltid vannbeholderen med friskt vann ved tilberedning med disse modusene.
•
Etter å ha brukt dampassisterte moduser må fuktighet på innsiden av ovnen alltid tørkes av
for å unngå avsetninger.
18 Norsk
Standardtemperatur (°C)
-
-
100-230
160
100-230
180
100-230
200
Spesialfunksjon
12:00
Konveksjon
160 °C
Tilberedningstid
START
12:00
Spesialfunksjon
Tilberedning på flere nivåer
Hold varm
12:00
< Tilberedning på flere nivåer
160 °C
Tilberedningstid
START
12:00
< Tilberedning på flere nivåer
180 °C
Tilberedningstid
START
1.
På hovedskjermen velges Konveksjon, og
trykk deretter på Dreieknotten.
2.
Velg Spesialfunksjon, og trykk deretter på
Dreieknotten.
3.
Velg ønsket funksjon, og trykk deretter på
Dreieknotten.
(For detaljert informasjon for hver funksjon, se
avsnittet "Beskrivelser av spesialfunksjoner"
på side 19.)
4.
Angi ønsket temperatur.
Standardtemperaturen og
•
temperaturområdet er forskjellige
avhengig av tilberedningsmodus.
5.
Velg Tilberedningstid, og trykk deretter
Dreieknotten for å angi ønsket tilberedningstid.
•
Maksimal tilberedningstid er 10 timer.