Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Frallor, 9 st
Fryst pizza, 0,35 kg
Rulltårta
Brownie
Sufflé, 6 st
Sockerkaksbotten
Viktoriakaka
Pocherad fisk, 0,3 kg
Hel fisk, 0,2 kg
Fiskfilé, 0,3 kg
Pocherat kött, 0,25 kg långpanna eller djup form
Shashlik, 0,5 kg
Småkakor, 16 st
Macaroons, 24 st
Muffins, 12 st
Matpaj, 20 st
Mördegskakor, 20 st
Tarteletter, 8 st
Pocherade grönsaker,
0,4 kg
Vegetarisk omelett
Medelhavsgrönsaker,
0,7 kg
11.3 Bakning med fukt - rekommenderade tillbehör
Använd mörka och icke reflekterande burkar och formar. De absorberar värme bättre än ljusa
färger och reflektiva formar.
Pizzaform
Mörk, icke reflekterande
28 cm diameter
långpanna eller djup form
galler
långpanna eller djup form
långpanna eller djup form
keramiska ramekiner på galler
flan-form på galler
gratängform på galler
långpanna eller djup form
långpanna eller djup form
pizzaform på galler
långpanna eller djup form
långpanna eller djup form
långpanna eller djup form
långpanna eller djup form
långpanna eller djup form
långpanna eller djup form
långpanna eller djup form
långpanna eller djup form
pizzaform på galler
långpanna eller djup form
Ugnsform
Mörk, icke reflekterande
26 cm diameter
(°C)
180
2
220
2
170
2
175
3
200
3
180
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Portionsformar
Keramik
8 cm diameter, 5
cm hög
(min.)
30 - 40
10 - 15
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50
20 - 25
25 - 35
25 - 30
35 - 45
25 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Tårtbottenform
Mörk, icke reflekterande
28 cm diameter
SVENSKA
215
