Silvercrest SSTMC 600 A1 Instrucciones De Uso página 49

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Pour mélanger des produits alimentaires fermes ou très épais, il pourra être
utile d'utiliser le niveau P pour empêcher un coincement des lames 4.
REMARQUE
N'utilisez pas l'appareil pour réduire la granularité du sel alimentaire, du
sucre cristallisé ou du sucre blanc, par exemple pour obtenir du sucre en
poudre.
Recettes
Shake à la banane
2 bananes
env. 2 c-à-s de sucre
(selon le degré de maturité des bananes et les préférences personnelles)
½ l de lait
1 goutte de jus de citron
Pelez les bananes et réduisez-les en purée à niveau 2. Ajoutez progressivement
le lait, puis le sucre et le jus de citron. Mixez le tout jusqu'à obtenir un liquide
homogène. Servez le shake glacé.
Shake à la vanille
¼ l de lait
250 g de glace à la vanille
125 g de glaçons
1 ½ c-à-c de sucre
Pilez les glaçons avec le niveau P. Remplissez le reste d'ingrédients dans le
mixeur. Mixez sur niveau 2 jusqu'à obtention d'un liquide uniforme.
Shake au cappuccino
65 ml d'expresso froid (ou de café très serré)
65 ml de lait
15 g de sucre
65 g de glace à la vanille
100 g de glaçons
Pilez les glaçons avec le niveau P. Ajoutez l'expresso, le lait et le sucre. Mixez le
tout à niveau 2, jusqu'à ce que le sucre se soit dissous. Pour finir, ajoutez la glace
à la vanille et mixez le tout brièvement à niveau 1.
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