B 54521706209112016
UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
•
Bryt alltid strömmen före rengöring.
•
Fläktkåpan ska rengöras med jämna mellanrum för att säkerställa optimal drift och lång
livslängd.
•
Fett och dammrester fastnar i filtret och kan antändas vid felaktigt utförd rengöring.
•
Fläktkåpan ska rengöras både utvändigt och invändigt för att undvika fettfläckar på
väggar eller andra ytor.
RENGÖRING VARJE DAG
•
För fläktkåpor som är inbyggda i skåp, frihängande eller väggmonterade rekommenderar
Thermex att fettfiltret torkas av med en urvriden trasa efter varje matlagning. Det krävs
mycket liten arbetsinsats varje dag för att hålla fläktkåpan ren och effektiv.
•
Rostfria ytor ska rengöras med en fuktig trasa med diskmedel och efterbehandlas med
metallpolish.
•
Lackerade ytor ska rengöras med en fuktig trasa och diskmedel. Använd aldrig slipmedel.
RENGÖRING AV FETTFILTER
Fettfiltren ska rengöras efter behov. Thermex rekommenderar att filtret minst rengörs enligt
följande intervall, beroende på vilken typ av stekfett som används:
•
Stekmargarin – rengör filtret var 3:e vecka
•
Flytande margarin – rengör filtret varannan vecka
•
Olja – rengör filtret en gång i veckan
•
Frityrstekning – rengör filtret 2–3 gånger i veckan
Gör så här för att diska fettfiltret:
•
Dra ut filtret ur fläktkåpan genom att dra i låset på filtret. OBSERVERA: Det är viktigt att
hålla fast i filtret eftersom det finns risk för skador om du tappar filtret.
•
Blötlägg filtret i varmt vatten med diskmedel och rengör eventuellt med en mjuk borste.
•
Efterskölj med varmt vatten.
•
Låt filtret torka på en disktrasa eller liknande.
•
Upprepa processen om så behövs.
•
Montera filtret igen.
Filtren kan också diskas i diskmaskinen. Var dock uppmärksam på att maskindisk kan orsaka
missfärgning av filtren. Missfärgning av filtren påverkar inte funktionen.
THERMEX SWINDON 29