Asar (Rotizar)
No precaliente el horno.
Excepto: Cuando vaya a asar sirlón
o filete. Al utilizar Asado Auto preca-
liente el horno a la temperatura indi-
cada en la receta.
52
Asado Automático
Temperatura predeterminada
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160°C (325°F)
Asado Circundante
Temperatura predeterminada
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190°C (375°F)
Esta función permite dorar carne y
aves.
Asado Auto caliente el horno a una
temperatura alta para sellar la carne,
retener los jugos y conservar su suavi-
dad. La temperatura del horno se re-
gresará automáticamente al programa
preseleccionado.
Recipientes adecuados:
Para guisar estofado, utilice la rejilla
combi con la charola de vidrio, reci-
pientes de barro. Los recipientes debe-
rán ser resistentes al calor. Los reci-
pientes deberán tener asas resistentes
al calor.
En esta función los tiempos de cocción
y tiempo de inicio retrasado, podrán
programarse.
^ Inserte la charola de vidrio con la reji-
lla combi en el riel del 1
^ Si el asado se realiza en un recipien-
te, colóquelo directamente sobre la
rejilla para funciones combinadas.
El programa iniciara automáticamente.
^ Para seleccionar el Retardar Inicio.
Confirme con "OK".
^ Si es necesario ajuste la temperatura.
El tiempo para asar dependerá del
tipo, tamaño y grosor de la carne.
er
nivel.
