Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
4.
ORDINÄRT UNDERHÅLL
Sammanfattande tabell: - åtgärd - frekvens
"Heterogen" Operatör
Person som är auktoriserad att driva utrustningen med aktiverade skydd och i stånd att utföra
enkla arbetsuppgifter.
"Homogen" Operatör
Erfaren operatör och auktoriserad att förflytta, transportera, installera, underhålla, reparera och
nedmontera utrustningen.
PROCEDURER SOM SKALL UTFÖRAS
Rengöring vid den första användningen
Rengöring av utrustningen
Rengöring av delarna som kommer i kontakt
med livsmedel
Rengöring a skorsten
Termostatkontroll
Kontroll mikroomkopplare
Rengör av plattor (krom gjutjärn)
Rengöring av behållare
Om ett fel uppstår utför den generiska operatören en första sökning och om hen är behörig elimi-
nerar hen orsakerna till avvikelsen och återställer korrekt funktion av utrustningen.
Om det inte är möjligt att lösa orsaken till problemet ska utrustningen stängas av och kopplas bort
från elnätet och alla matarventiler stängas. Kontakta sedan auktoriserad, teknisk assistans.
Den auktoriserade underhållsteknikern ingriper om den generiska operatören inte lyckas identifiera
orsaken till problemet eller om återställningen av korrekt funktion av utrustningen medför verksam-
het för vilken den generiska operatören inte är behörig.
DENNA MANUAL ÄR TILLVERK ARENS EGENDOM OCH ALL ÅTERPRODUKTION, ÄVEN OM DELVIS, ÄR FÖRBJUDEN.
FREKVENS AV VERKSAMHETEN
Vid ankomst efter installationen
Daglig
Daglig
Årlig
Årlig
Årlig
Daglig
Vid behov
- 14 -
14
