CONSEJOS PARA ALMACENAR ALIMENTOS FRESCOS
Conservación en el compartimento congelador
1.
Mantenga la temperatura del congelador a -18 °C.
2.
12 horas antes de congelar más alimentos, active la función Super-Freeze (para pequeñas
cantidades de alimentos, 4-6 horas son suficientes).
3.
Los alimentos calientes deben haberse enfriado a temperatura ambiente antes de ser
almacenados en el congelador.
4.
Los alimentos cortados en porciones pequeñas se congelarán más rápido y serán más
fáciles de descongelar y cocinar. El peso recomendado para cada porción es de menos de
2,5 kg.
5.
Es mejor envasar los alimentos antes de introducirlos en el congelador. El exterior del
embalaje debe estar seco para evitar que las bolsas se peguen. Los materiales de embalaje
deben estar libres de olores y ser herméticos y no tóxicos.
6.
Para evitar la expiración de los periodos de conservación, anote la fecha de congelación,
el límite de tiempo y el nombre de los alimentos en el envase según los períodos de
conservación de los diferentes alimentos.
7.
ADVERTENCIA: El ácido, la alcalinidad y la sal, etc. podrían erosionar la superficie interna
del congelador. No coloque los alimentos que contengan estas sustancias (p.ej.: pescados
marinos) directamente sobre la superficie interna. El agua salada en el congelador debe
limpiarse inmediatamente.
8.
No supere el tiempo de almacenamiento recomendado por los fabricantes. Saque solo la
cantidad necesaria de alimentos del congelador.
9.
Los diferentes alimentos deben colocarse en diferentes áreas según sus propiedades:
1-
Artículos menos pesados, como helados,
verduras, pan, etc.
2-
Porciones grandes / pesadas de alimentos,
como trozos de carne para asar
3-
Pizza etc.
Uso
ES
233