Idiomas disponibles
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Œufs
Vous pouvez ajouter des œufs à votre recette pour améliorer la structure fibreuse du pain
et une nutrition riche pour rendre le pain plus gros. Rappelez-vous que l'œuf a une saveur
particulière.
Ajoutez les ingrédients dont vous avez besoin pour votre recette et mélangez uniformément
(chaque fois que vous ajoutez 1 œuf, vous devez ajouter environ 50 ml d'eau en moins).
Excès d'eau
La pâte est trop molle et informe :
• Lorsqu'il y a un excès d'eau, la pâte ne restera pas sphérique à l'arrêt du brassage et s'ef-
fondrera très rapidement. La pâte sera très collante.
• Le pain a de grands stomates, est dur et inélastique, la surface du pain est plate ou il s'ef-
fondrera, alors que la forme supérieure normale devrait être un hémisphère complet.
Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de farine à chaque fois, selon le degré de sécheresse et d'hu-
midité. Attendez que la farine soit complètement incorporée dans la pâte, puis jugez de l'hu-
midité.
Manque d'eau
S'il reste de la farine sèche au fond du fût à pain, que la pâte ne s'agglomère pas bien ou
qu'elle est petite, il peut y avoir un manque d'eau dans la pâte.
Le manque d'eau dans la pâte peut provoquer même si la pâte est ferme et plate, mais la
surface du pain devient rugueuse et la croûte du pain dure.
Ajoutez autant d'eau que nécessaire à la pâte et remuez encore 5 minutes. Chaque fois que
vous ajoutez de l'eau, ajoutez une cuillère à soupe de farine pour bien mélanger la pâte et
vérifiez que l'humidité de la pâte est correcte.
• Gardez la surface de la machine propre.
1. Avant de nettoyer la machine à pain, assurez-vous que la machine est complètement
froide, éteignez-la et débranchez-la de la prise électrique.
2. Utilisez un chiffon doux et humide imbibé d'une petite quantité de détergent neutre,
essuyez doucement, puis séchez avec un chiffon sec. N'utilisez jamais de solvants ou
d'autres solutions corrosives pouvant endommager la machine.
• Gardez les accessoires propres.
1. Après chaque utilisation, nettoyez tous les accessoires utilisés pour éviter toute accu-
mulation.
2. Si le bâtonnet mélangeur est incrusté dans le cube de pain, vous pouvez facilement le
retirer en ajoutant un peu d'eau chaude et en le laissant tremper un moment.
3. Pour nettoyer le baril de pain supplémentaire rincer à l'eau, n'utilisez pas de brosse dure
ou d'autres éléments qui pourraient endommager le baril de pain ou tout autre revête-
ment de surface supplémentaire.
• Température ambiante.
1. La plage de température d'utilisation de cet appareil doit être comprise entre -10°C et
40°C.
2. Ne rangez pas l'appareil dans un endroit humide. L'humidité relative de l'air doit être
inférieure à 95% (à 25°C).
3. Température de stockage: Entre -40°C ~ 60°C.
4. Ne rangez jamais cet appareil à proximité de gaz inflammables ou corrosifs.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
FR ANÇAI S
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