Tamaños de los utensilios de cocina para zonas de cocción por inducción
Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño del
fondo de la olla hasta un determinado límite. Sin embargo, la parte magnética
del fondo de la olla debe tener un diámetro mínimo en función del tamaño de la
zona de cocción.
Para obtener los mejores resultados, utilice utensilios de cocina cuyo diámetro
ferromagnético coincida con el del quemador. Si el quemador no detecta el
utensilio, pruebe con un quemador de mayor tamaño.
NOTA
Para conocer el diámetro de los utensilios de cocina, consulte las
especificaciones de las zonas de cocción del modelo.
Otros utensilios de cocina de inducción
Algunos utensilios de cocina tienen un material magnético delgado en el fondo
para funcionar con una placa de inducción. Estos utensilios de cocina tienen un
magnetismo débil y pueden no funcionar bien. (Un magnetismo débil significa
que un imán no se adhiere firmemente o que el área donde se adhiere el imán
es pequeña.)
A
B
A.
Zona donde el imán no se
adhiere
Zona donde se adhiere el
B.
imán
Aunque los utensilios de cocina estén
diseñados para una placa de inducción, el
rendimiento de calentamiento podría ser
débil o, a veces, la placa podría no detectar
el utensilio de cocina en función del
tamaño y la fuerza de la zona magnética
en la parte inferior del utensilio.
Cuando se utiliza un utensilio grande
con un elemento ferromagnético más
pequeño, solo se calienta el elemento
ferromagnético. En consecuencia, el calor
podría no estar distribuido uniformemente.
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