când numărătoarea inversă ajunge la 0. Procesul este
finalizat.
d. Când mașina emite trei semnale sonore, întregul proces
este finalizat. Mașina va reveni la modul gata de lucru.
LED-ul și indicatoarele luminoase vor fi afișate cores-
punzător.
Notă: în timpul proceselor „b" şi „c" de mai sus, apăsaţi buto-
nul Sigilare, acesta va intra în modul Sigilare în avans.
Sfaturi de funcționare
Informaţii despre ambalajul alimentelor în pungi
• În momentul ambalării, alimentele trebuie să fie cât mai
proaspete posibil. Perioada de valabilitate a produselor amba-
late în vid poate fi prelungită de până la cinci ori în comparație
cu condițiile standard de depozitare.
• Alimentele sau produsele moi și umede care trebuie să își
păstreze forma trebuie congelate înainte de ambalare.
• Carnea, fructele de pădure sau pâinea pot fi congelate timp
de până la 24 de ore pentru a evita arderea congelatorului.
Atunci când produsele sunt congelate și se întăresc, acestea
sunt gata pentru a fi ambalate în vid.
• Dacă alimentele proaspete sunt ambalate fără pre-congela-
re, puneți un prosop de bucătărie din hârtie pliată între carne
și partea superioară a rolei. Hârtia va absorbi umezeala.
• Produsele lichide, cum ar fi supele, excavatoarele sau gratina-
tele, trebuie congelate într-un vas sau pe o tavă pentru gheață
înainte de ambalarea în vid. Produsele congelate și ambalate
trebuie etichetate și puse în congelator.
• Orice produse cu muchii ascuțite (de ex. oase, paste uscate,
orez) trebuie fixate cu prosoape de hârtie, astfel încât să nu lo-
vească punga.
• Pungile de ambalare nu trebuie reutilizate pentru gătit sau în
cuptorul cu microunde. Nu reutilizați pungile care au fost uti-
lizate pentru a depozita pește proaspăt sau alimente grase.
• Legumele trebuie albăstrite înainte de ambalare.
• Albirea este o metodă de procesare termică care constă în încăl-
zire de scurtă durată, dar intensivă. Legumele pot fi fierte în apă
clocotită: acestea trebuie puse pentru o vreme în apă clocotită,
apoi scoase și stinse imediat la temperatură scăzută.
• Efectuați procedura de ambalare în vid ca de obicei.
Nu aspiraţi în vid ciupercile şi usturoiul din ambalaj.
Informații privind depozitarea alimentelor și
siguranța
Mașina de ambalare a camerei vidate va revoluționa modul în
care cumpărați și depozitați alimentele. Deoarece ambalajul
în vid funcționează pentru a elimina arderea congelatorului și
pentru a încetini alterarea alimentelor, acum puteți profita de
cumpărarea de alimente în vrac, fără a vă face griji că irosiți
alimente. Ambalajul sub vid împreună cu aparatul elimină până
la 90% din aerul din ambalaj. Acest lucru va ajuta la menține-
rea prospețimii alimentelor de până la 5 ori mai mult decât în
condiții normale. Alimentele uscate, cum ar fi pastele, cereale-
le și făina, vor rămâne proaspete de la început până la sfârșit.
Ambalajul în vid Plus previne infuzarea salcioarelor și a altor
insecte.
Depozitarea con-
Alimente
gelatorului cu vid
Vită proaspă-
tă și vițel
Carne măcinată
Porc proaspăt
Pește proaspăt
Păsări proaspete
Carne afumată
Produse proas-
pete, aldine
Fructe proaspete
Brânzeturi tari
Carne Deli feliată
nerecomandat
Paste proaspete
Observaţie: Tabelul de mai sus este doar pentru referinţă.
La determinarea perioadei de depozitare, întotdeauna se
sugerează reglementările sanitare-epidemiologice locale şi
HACCP.
Curățare și întreținere
• ATENȚIE! Deconectați întotdeauna aparatul de la rețeaua
electrică și răciți-l înainte de depozitare, curățare și întreți-
nere.
• Nu utilizați jet de apă sau un aparat de curățat cu aburi pentru
curățare și nu împingeți aparatul sub apă, deoarece compo-
nentele se vor uda și se pot produce șocuri electrice.
• Dacă aparatul nu este păstrat într-o stare bună de curățenie,
acest lucru poate afecta negativ durata de viață 0a aparatului
și poate duce la o situație periculoasă.
• Reziduurile alimentare trebuie curățate regulat și scoase din
aparat. Dacă aparatul nu este curățat corespunzător, durata
sa de viață va fi redusă și poate duce la o stare periculoasă
în timpul utilizării.
Curăţare
• Curățați suprafața exterioară răcită cu o lavetă sau un burete
ușor umezit cu o soluție slabă de săpun.
• Din motive de igienă, aparatul trebuie curățat înainte și după
utilizare.
• Evitați contactul cu apa al componentelor electrice.
• Nu utilizați niciodată agenți de curățare agresivi, bureți abra-
zivi sau agenți de curățare care conțin clor. Nu utilizați bureți
de sârmă, ustensile metalice sau orice obiecte ascuțite sau
tăioase pentru curățare. Nu utilizați benzină sau solvenți!
• Nu scufundați niciodată aparatul în apă sau alte lichide.
Întreţinere
• Verificați regulat funcționarea aparatului pentru a preveni
accidentele grave.
• Dacă vedeți că aparatul nu funcționează corespunzător sau
că există o problemă, opriți-l și contactați furnizorul.
• Toate lucrările de întreținere, instalare și reparații trebuie
efectuate de tehnicieni specializați și autorizați sau recoman-
date de producător.
Depozitarea
frigiderului cu vid
1-3 ani
1 lună
1 an
1 lună
2-3 ani
2-4 săptămâni
2 ani
2 săptămâni
2-3 ani
2-4 săptămâni
3 ani
6-12 săptămâni
2-3 ani
2-4 săptămâni
2-3 ani
2 săptămâni
6 luni
6-12 săptămâni
6-12 săptămâni
6 luni
2-3 săptămâni
RO
37