Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
IMPORTANT:
No introdueixis mai l'espàtula per l'orifici central de la tapa si s'està
treballant amb la paleta mescladora incorporada en les ganivetes. No facis servir mai
altres estris a través de l'orifici de la tapa amb el robot en funcionament en substitució
de l'espàtula. Pot ser perillós.
Paleta mescladora
La paleta mescladora serveix per emulsionar, muntar nata, crema, clares d'ou, etc.
També es pot fer servir per remoure certs aliments sense tallar-los.
Per col·locar la paleta, introdueix-la en l'eix de les ganivetes i gira fent-hi una lleugera
pressió cap avall fins que es desplaci i hi escoltis un clic, que indicarà que està ben
ancorada. Per retirar la paleta, estira cap amunt fins que es desacobli.
CLIC!
CLIC!
IMPORTANT:
No facis servir mai la paleta mescladora a velocitats superiors al 5 ni
amb la funció automàtica de Amasado.
164
Cistell - colador
El cistell - colador serveix per cuinar ingredients que no s'hagin de barrejar ni triturar,
per colar brous, batuts, sucs, etc. i, fins i tot, per fer al vapor quantitats petites d'aliment.
Per treure'l, fes servir l'espàtula, que t'ajudarà a fer-ho amb facilitat i sense cremar-te.
Introdueix la part superior de l'espàtula pel forat del cistell i enganxa la pestanya a l'es-
pàtula. Quan quedi introduïda, estira cap amunt per treure el cistell.
Coberta antiesquitxades
La coberta antiesquitxades serveix per evitar esquitxades que puguin sortir pel forat
central de la tapa quan es treballa a velocitats altes o Turbo i, al mateix temps, permetre
que surti el vapor de la gerra en preparacions en calent.
Col·loca-la directament sobre la tapa de la gerra després d'assegurar-te que has tret
prèviament el vas dosificador.
165
CA
CA
