Gaggenau BMP250 Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 38

es Así se consigue
Platos Peso
5, 3
Pechuga de pato aprox. 500 g
Pechuga de pato, aprox. 250-300
5, 3
2 piezas g cada uno
Pechuga y muslos aprox. 700-900
3
de ganso g
Pescado gratinado, aprox. 500 g
sin congelar
1
Dar la vuelta al alimento después de la mitad del tiempo total.
2
Cortar la corteza.
3
No dar la vuelta a los alimentos.
4
Colocar con el lado de la pechuga hacia arriba.
5
Colocar con el lado de la piel hacia arriba.
Platos Peso
Filetes de 2-3 cm aprox. 200 g
de grosor, 2-3 pie- cada uno
zas
Filetes de pescue- aprox. 120 g
zo de 2-3 cm de cada uno
grosor, 2-3 piezas
Salchichas para aprox. 150 g
grill, 4-6 unidades cada uno
Ventresca, 2-3 uni- aprox. 150 g
dades cada uno
Pescado, entero, aprox. 300 g
p. ej., truchas, cada uno
2-3 unidades
Pan de molde,
12 rebanadas
Gratinar tostadas,
2-4 rebanadas,
previamente tosta-
das
1
Untar primero la parrilla con aceite.
Consejos para el siguiente asado
Si algo no funciona en el momento del asado, pueden
consultarse los siguientes consejos.
Contacto
El asado está demasiado
oscuro y la corteza que-
mada por algunas partes.
38
Recipiente
Recipiente sin
tapa
Recipiente sin
tapa
Recipiente alto
sin tapa
Recipiente sin
tapa
Recipiente
Parrilla
+
Bandeja de
cristal
Parrilla
+
Bandeja de
cristal
Parrilla
+
Bandeja de
cristal
1
Parrilla
+
Bandeja de
cristal
1
Parrilla
+
Bandeja de
cristal
Parrilla
Parrilla
+
Bandeja de
cristal
Consejo
¡ Seleccionar una tem-
peratura más baja.
¡ Reducir la duración
del tiempo de cocción.
Altura Potencia Modo
del micro- de ca-
ondas lenta-
miento
0 180 W
0 180 W
0 180 W
0 600 W
Altura Modo de
calenta-
miento
1+3
1+3
1+3
1+3
1+3
3
1+3
Contacto
El asado está demasiado
seco.
Temperatu- Duración
ra, nivel de
grill
3 15-20 min
3 15-20 min
2 30-40 min
3 10-15 min
Nivel de grill Duración
3 1. Lado:
aprox. 10-15 min
2. Lado:
aprox. 5-10 min
2 1. Lado:
aprox. 15-20 min
2. Lado:
aprox. 10-15 min
3 1. Lado:
aprox. 10-15 min
2. Lado:
aprox. 5-10 min
3 1. Lado:
aprox. 10-12 min
2. Lado:
aprox. 8-12 min
2 1. Lado:
aprox. 10-15 min
2. Lado:
aprox. 10-15 min
3 1. Lado:
aprox. 3-5 min
2. Lado:
aprox. 2-3 min
3 8-10 min
Consejo
¡ Seleccionar una tem-
peratura más baja.
¡ Reducir la duración
del tiempo de cocción.