Gaggenau BMP250 Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 13

9.1 Niveles del horno
En el modo horno, se pueden ajustar diferentes modos de calentamiento.
Símbolo Modo de calenta-
miento
Aire caliente
Aire caliente
Grill + aire caliente
Grill + circulación de
aire
9.2 Tipo de calentamiento y temperatura
Con el mando de funciones, ajustar el tipo de calen-
1.
tamiento deseado, p. ej., aire caliente.
a El display muestra
de 180 °C.
Ajustar la temperatura con el mando giratorio.
2.
Si es necesario, ajustar el tiempo de cocción y pos-
3.
poner el fin del tiempo de cocción hasta más tarde:
Para acceder al menú de funcionamiento se-
‒
cuencial, pulsar
Con seleccionar la función "Tiempo de coc-
‒
ción" y ajustarla.
Con seleccionar la función "Fin del tiempo de
‒
cocción" y ajustarla.
Para iniciar, pulsar ⁠ .
4.
a El display muestra el símbolo de calentamiento a
partir de una temperatura de 100 °C
a La barra muestra el estado de calentamiento pro-
gresivamente. Una vez alcanzada la temperatura
ajustada, suena una señal y se apaga
Nota: En los ajustes básicos puede activarse o desac-
tivarse la señal de precalentamiento. Una vez alcanza-
da la temperatura deseada, suena la señal de calenta-
miento.
Consejos
¡ Es posible modificar la temperatura en cualquier
momento con el mando giratorio.
¡ El tipo de calentamiento se puede modificar en
cualquier momento con el mando de funciones. Pa-
ra iniciar, pulsar ⁠ .
10
Grill
El grill permite dorar o gratinar los alimentos. El grill se
puede utilizar solo o combinado con microondas.
10.1 Niveles de grill
El aparato dispone de varios ajustes de grill.
Nivel de grill
1 (bajo)
Temperatura en °C
40
100-250
100-250
100-250
y la temperatura recomendada
.
⁠ .
⁠ .
Aplicación
¡ Souflés
¡ Gratinados con cierto
grosor
Aplicación
¡ Levar masa de levadura.
¡ Descongelar pasteles de crema.
Hornear pasteles, repostería pequeña y pizza en la ban-
deja de cristal de seguridad.
Freír porciones de carne.
¡ Gratinados
¡ Ave gratinada
¡ Ave entera
Interrumpir el funcionamiento
Para interrumpir el funcionamiento, pulsar ⁠ .
1.
Para continuar el funcionamiento, pulsar ⁠ .
2.
Cancelar el funcionamiento
Para cancelar la operación y borrar los ajustes, gi-
▶
rar el mando de funciones hasta ⁠ .
Nota: El ventilador puede seguir funcionando aunque
la puerta esté abierta. Esto es normal.
Mostrar la temperatura actual
Para visualizar la temperatura actual de la cavidad
1.
interior, pulsar ⁠ .
a El display muestra temperaturas a partir de 100 C
durante unos segundos.
Para volver al display estándar, pulsar
2.
Nota: En el funcionamiento continuo tras el calenta-
miento, es normal que se produzcan pequeñas oscila-
ciones de temperatura según el tipo de calentamiento.
9.3 Calentamiento rápido
Con esta función "Calentamiento rápido", el aparato al-
canza la temperatura deseada con gran rapidez.
No introducir el plato en el compartimento de cocción,
hasta que haya finalizado "Calentamiento rápido". Así
se obtiene un resultado de la cocción uniforme.
"Calentamiento rápido" debe activarse en los ajustes
básicos. → Página 21
Cuando "Calentamiento rápido" está activado, el dis-
play muestra ⁠ .
Nivel de grill
2 (medio)
3 (alto)
10.2 Ajustar el grill
Ajustar el grill de superficie con el mando de funcio-
1.
nes.
a En el display se muestra
Grill es
⁠ .
Aplicación
¡ Gratinados de poco
grosor
¡ Pescado*
¡ Filetes
¡ Salchichas
¡ Tostadas
y el nivel de grill 3.
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