Koenic KAF 121821 Manual De Instrucciones página 134

Idiomas disponibles

Size - A5

Svenska

Friteringstabell

Data i följande tabell är rekommendation. Eftersom livsmedel skiljer sig från ursprung, kan

konsistens, vikt och form den faktiskt önskade temperaturen och stekningstiden variera. Tillse att

all förberedd mat är väl kokt före servering.

Typ av mat

Tunna Pommes

frites

Tjocka Pommes

frites (djupfrysta

Hemmagjorda

tjoka pommes

frites (färska)

Croquettes

(frusna)

Bakad ost (färsk)

Hemmagjorda

tjoka pommes

frites (färska)

Bakad

Camembert

(färsk)

Pizza Baguette

(frusen)

Piccolini (frusen)

Mini vår Rullar

(frusna)

* Inte nödvändigt om roterande korgen används.

134

IM_KAF121821_200427_V05_HR.indb 134

Tempe-

Bitar/vikt

ratur

(min.)

400 -

200°C

20-25

600g

400 -

200°C

20-25

600g

400 -

185°C

40-45

600g

400 -

200°C

18-22

600g

150 -

200°C

200g

400 -

185°C

40-45

600g

2 - 3 bitar

200°C

10-12

1 - 2 bitar

180°C

10-12

4 - 6 bitar

180°C

10-12

400 -

200°C

12-15

600g

Tid

Rör om

Rekommendation

/ vänd

Spraya lite olja (ca 1TS) på

pommes frites innan du börjar

vänd*