HORNOS DE CONVECCIÓN A GAS
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Y EL USO
ÍNDICE
-
-
Esquemas de instalación ................................................................................................... 3
-
Cómo identificar su horno ................................................................................................ 71
I.
1.
Descripción del horno ...................................................................................................... 72
2.
-
Tabla 1: Datos Técnicos ................................................................................................... 74
3.
Advertencias generales .................................................................................................... 75
4.
II.
1.
Lugar de instalación ......................................................................................................... 76
2.
Emplazamiento ................................................................................................................. 76
3.
-
4.
Conexión eléctrica ............................................................................................................ 78
5.
Conexión a la red hídrica ................................................................................................. 78
6.
Conexión de gas .............................................................................................................. 79
7.
8.
Dispositivos de seguridad ................................................................................................ 80
9.
10.
Mantenimiento .................................................................................................................. 80
-
Tabla 2: Inyectores y regulaciones/Tipos de gas ............................................................. 81
11.
12.
III.
1.
Uso del horno ................................................................................................................... 84
2.
Puesta en funcionamiento ................................................................................................ 84
3.
Tipos de cocción ............................................................................................................... 84
4.
5.
Limpieza y mantenimiento ............................................................................................... 85
-
FIGURA DEL CUADRO DE MANDO .............................................................................. 167
Identificación del aparato
(válido para España)
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ES