LIMPIEZA DIARIA RECOMENDADA (se muestra el modelo ULTRA-2)
1. Coloque la refrigeración en la selección OFF. Vacíe todo el producto de las tolvas. Coloque el sinfín en la selección OFF.
Desconecte los cables de las luces de las tapas de las tolvas y quite las tapas. En los modelos con llenado automático,
desconecte de la tolva las mangueras de llenado y la sonda de nivel.
2. Presione el vástago de bloqueo
de la tolva. Levante ligeramente la
tolva.
5. Quite el sello del tambor de enfri-
amiento de la parte de atrás del
mismo.
8. Quite el buje de la punta del sinfín
de la parte interior de la tolva.
10. Coloque todas las piezas en un fregadero limpio con una solución de agua tibia (120°F) y un agente de higienización.
Deje que todas las piezas se remojen por 5 minutos como mínimo. Lave cuidadosamente todos los componentes con
un paño de lavar humedecido en la solución de agua tibia y un agente de higienización. Use un cepillo limpio de cerdas
blandas según sea necesario para los componentes más pequeños y las áreas estrechas. No sumerja las tapas de las
tolvas. Use un agente de higienización comercial que tenga 100 ppm de cloro disponible con un nivel de concentración
de 3% de cloro disponible como mínimo (agente de higienización KAY-5). Siga las instrucciones de mezcla del agente
de higienización para asegurar 100 ppm de cloro disponible.
11. Lave los tambores, bandejas de goteo de las tolvas, cubiertas superiores, y recinto exterior usando un paño de lavar
limpio humedecido en una solución de agente de higienización y agua caliente. Preste atención particular al área del
eje y asegúrese de que quede limpia e higienizada a fondo.
12. Enjuague completamente todas las superficies con un paño de lavar limpio humedecido en agua caliente. Seque con
un paño seco y limpio antes de volver a montar el distribuidor.
NOTA – Aunque las mayoría de las piezas se pueden lavar en un lavaplatos, pueden resultar afectadas por algunos agentes
de higienización comerciales. No ponga la tolva ni las tapas de las tolvas en un lavaplatos. Enjuague a fondo antes de
armar.
3. Tire hacia adelante para quitar.
6. Precaución: La válvula del grifo
está bajo tensión de resorte. Ex-
tienda un lado de la manija primero,
luego el otro y desconéctela de la
tolva.
9. Debe tener cuidado para asegurar que esta superficie no se raye durante la
limpieza. Las rayaduras profundas pueden causar fugas alrededor del sello.
14
4. Saque el sinfín del tambor de enfri-
amiento.
7. Deslice cuidadosamente la válvula
del grifo hacia arriba para retirar
el resorte y el sello del grifo. Debe
tenerse cuidado adicional cuando
manipule el sello, para prevenir
daños. No pliegue el sello, porque
puede dañar la superficie de sellado
de Teflon®.
40563. 8000 042910
