Idiomas disponibles
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PRIMERA OPERACION
Antes de encender el horno, retire la película protectora, evitando el uso de cualquier utensilio que pueda
dañar las superficies.
A PESAR DE LA POTENCIALIDAD TÉRMICA QUE OFRECE EL HORNO Y POR MOTIVOS
DE
SEGURIDAD,
SELECCIONAR MEDIANTE LOS TERMOSTATOS ES DE 455°
EL HORNO SÓLO PUEDE SER PUESTO EN MARCHA CUANDO LA INSTALACIÓN ESTÉ
COMPLETA Y DESPUÉS DE LA ENTREGA DE LA DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
PARA LA CONEXIÓN ELÉCTRICA POR TÉCNICOS HOMOLOGADOS.
La primera puesta en servicio debe realizarse procediendo de la siguiente manera:
1.
Limpie la parte delantera del horno con un paño seco y suave para eliminar cualquier residuo;
2.
Conecte el enchufe del cable de alimentación a la toma de corriente;
3.
Coloque el interruptor de resistencia (Ref.4) en la pos."I";
4.
Activar el funcionamiento de las resistencias acercando los termostatos (Ref.2), a la temperatura
de 150°C indicada en la empuñadura, sus correspondientes indicadores luminosos (Ref.1) se
encenderán para señalar el funcionamiento de las resistencias en uso;
5.
Deje el horno encendido durante aproximadamente 1 hora;
6.
Deshabilitar el funcionamiento del calefactor poniendo los termostatos (Ref.2) en la pos."0" y su
las luces indicadoras correspondientes se apagarán;
7.
Abrir la puerta del horno durante unos 15 minutos para evacuar posibles vapores u olores;
8.
Cerrar la puerta y repetir la operación descrita en el punto 4) llevando los termostatos (Ref.2 ) a la
temperatura de 400°C indicada en la maneta;
9.
Deje el horno encendido durante aproximadamente 1 hora;
10.
Deshabilitar el funcionamiento del calefactor poniendo los termostatos (Ref.2) en la pos. "0", el
las luces indicadoras correspondientes se apagarán;
11.
Apague el horno.
ENCENDIDO DEL HORNO
1.
Conecte el enchufe del cable de alimentación a la toma de corriente;
2.
Coloque el interruptor de resistencia (Ref.4) en la pos."I";
3.
Activar el funcionamiento de las resistencias llevando los termostatos (Ref.2) a la temperatura
deseada, se encenderán sus correspondientes indicadores luminosos para señalar el
funcionamiento de las resistencias en uso;
4.
Una vez que el horno ha alcanzado la temperatura deseada (ver punto 9 de este párrafo), visible
en el termómetro (Ref.3) es posible poner la pizza en el horno para cocinar;
5.
Abra manualmente la puerta del horno utilizando las manijas provistas;
6.
Para iluminar el interior de la cámara de cocción, pulsar el interruptor de luz del horno (Ref.5);
7.
Introduzca la pizza y/o las pizzas a hornear en el horno utilizando herramientas adecuadas
para este tipo de uso: Es importante evitar dejar la puerta del horno abierta demasiado
tiempo porque el calor que sale de ella baja la temperatura del horno. horno;
8.
Cierre la puerta y verifique la cocción a través de la ventana de inspección;
9.
La temperatura de cocción de la pizza varía según se coloque directamente sobre la piedra
refractaria o sobre una fuente de horno. En el primer caso, recomendamos programar la
temperatura de cocción a 280°C para la suela y 320°C para la tapa; en el segundo caso, será
de 320°C para la planta del pie y 280°C para el cielo;
10.
Cuando termine la cocción, abra la puerta y retire la pizza y/o las pizzas y cierre la puerta.
APAGADO DEL HORNO
Una vez que haya terminado de usar el horno, proceda de la siguiente manera:
Apagar el horno colocando en la pos. "0" los interruptores que ponen las resistencias (Ref.4) y el
perillas que regulan los termostatos (Ref.2).
LA
TEMPERATURA
MÁXIMA
AUTORIZADA
QUE
SE
PUEDE
8
