RESUMEN
INFORMACIÓN GENERAL ............................................................................................ 4
IMPORTANCIA DEL MANUAL ............................................................................................4
USO PREVISTO ..............................................................................................................4
GARANTIZAR .................................................................................................................4
DESCRIPCIÓN TÉCNICA.............................................................................................. 5
DIMENSIONES TOTALES .................................................................................................5
DATOS TÉCNICOS ..........................................................................................................6
DATOS TÉCNICOS CFRPG430...........................................................................................7
DATOS TÉCNICOS CFRPG630...........................................................................................8
DATOS TÉCNICOS CFRPG930...........................................................................................9
DATOS DE PRESIÓN DE GAS .........................................................................................10
TRANSPORTE Y ELEVACIÓN ...........................................................................................11
INSTALACIÓN........................................................................................................... 12
ESTABLECIMIENTO .......................................................................................................12
CONEXIÓN ELÉCTRICA..................................................................................................13
CONEXIÓN DE GAS.......................................................................................................14
CONTROL DE FUGAS DE GAS .........................................................................................14
SEGURIDAD .............................................................................................................. 20
RIESGOS RESIDUALES..................................................................................................20
USO Y FUNCIONAMIENTO......................................................................................... 21
PANEL DE CONTROL .....................................................................................................21
ESTABLECIMIENTO .......................................................................................................22
COCINAR PIZZA ...........................................................................................................23
PARADA DEL HORNO ....................................................................................................23
SEÑALIZACIÓN Y ALARMAS ...........................................................................................24
ENTREVISTA ............................................................................................................. 24
INTERVENCIONES ........................................................................................................24
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