1.3 - Garantía
Por ningún motivo el usuario está autorizado a alterar la máquina. Cuando se
detecta una anomalía, contacte a la empresa fabricante.
En caso de intento de desmontaje, de modificación o en general de alteración de
cualquier componente de la máquina por parte del usuario o por personal no
autorizado comportará la caducidad de la Declaración de Conformidad
redactada conforme a las Directivas CEE 2006/42, anulará la garantía y la
Empresa Fabricante no se hará cargo de los daños derivados de dicha alteración.
El fabricante, además, no se hará responsable en los siguientes casos:
-
instalación incorrecta;
-
mal uso de la máquina por parte de personal no capacitado adecuadamente;
-
uso contrario a las normativas vigentes en el pais de empleo;
-
falta de mantenimiento o mantenimiento descuidado;
-
utilización de repuestos no originales y no específicos para el modelo;
-
incumplimiento total o parcial de las instrucciones.
1.4 – Descripción de la máquina
Esta picadora de carne es una máquina simple, compacta, de gran rendimiento y
potencia.
-
Puesto que se debe utilizar para picar productos alimentarios los componentes
que pueden estar en contacto con el producto han sido seleccionados
cuidadosamente para garantizar la máxima higiene. El carenado está realizado
en acero inoxidable.
-
La tolva está realizada en acero inoxidable para garantizar la máxima higiene y
facilitar la limpieza.
-
Los utensilios están realizados en acero inoxidable para garantizar mayor
duración y máxima higiene.
-
Máquinas resistentes de línea moderna, realizadas en aleación de aluminio y
con la carcasa en acero inoxidable.
-
Bocas de acero inoxidable fundido con posibilidad de aplicar el sistema UNGER
total o parcial.
-
Posibilidad de invertir el sentido de rotación de la hélice mediante un selector.
-
Bloqueo rígido de la boca para mejorar el corte de la carne y prolongar la
duración de las placas y los cuchillos.
-
Motores ventilados sean trifásicos que monofásicos con las siguientes ventajas:
-
grande constancia de rendimiento y duración del motor;
-
aumento del tiempo de trabajo efectivo debido a menores interrupciones;
-
bajo índice de calentamiento para mantener siempre la carne fresca e
inalterada.
Los modelos que se representan en el presente manual han sido fabricados en
conformidad con la Directiva CEE 2006/42 y modificaciones sucesivas.
En caso de accidente, el fabricante no se hace responsable si la máquina ha sido
modificada, alterada, quitadas las protecciones de seguridad o utilizada para usos
no previstos por el fabricante.
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