Tabla 1 – Datos generales Presión en la cuba de Presión del hervidor: Modelos Calientamento tipo: Volumen ùtil cuba: [ I ] cocción: [ bar ] [ bar ] P81FDG9 Directo P85FDG9 Directo P81FIG9 Indirecto P85FIG9 Indirecto Tabla 2 – Dimensiones (véase también la figura “Dimensiones del aparato y ubicación de las conexiones”).
Piloto 30/37 Màximo 3 × 135 mbar Mínimo REG. Distancia aire primario 30 mm “H” Tabla 6 – Presión del gas entrante 20 mbar Tabla 6a Gas de la 2 familia – Metano H Presiones nominales para los varios tipos de gas: 28-30/37 mbar Gas de la 3 familia –...
CARATERÍSTICAS DEL LUGAR DE INSTALACIÓN Puesto que este aparato forma parte del grupo con instalación de la clase A (no necesita conexión directa a una chimenea o a una instalación de aspiración de humos), es muy importante que el local donde se instala esté bien ventilado y tenga todas las aberturas de seguridad prescritas para su potencia.
CONTROLES DEL FUNCIONAMIENTO DE LA INSTALACIÓN DE GAS Asegurarse de que el estado del aparato (por lo que se refiere a categoría y tipo de gas) corresponde a la familia de gas a disposición.En caso contrario, hace falta efectuar antes que nada la transformación o la adaptación del aparato a la clase de gas a disposición. Véase en este caso el párrafo "Transformación para otras clases de gases".
SUBSTITUCIÓN DE LAS BOQUILLAS DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES Para tener acceso a las boquillas, quiete el panel frontal. Aflojar los dos tornillos de sujeción laterales. – Afloje los tornillos de sujeción de la rampa portaboquillas y desmóntela. – Afloje la boquilla con la llave SW11 y reemplácela por la boquilla adecuada. –...
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Termostato de seguridad Para tener acceso al termostato de seguridad, desmontar el panel frontal inferior. Aflojar los dos tornillos de sujeción laterales. Quemadores principales Quiete el panel frontal inferior. Quemador piloto Quiete el panel frontal inferior. El quemador piloto está ubicado en la parte anterior de la cámara de combustión. Bujía de encendido y termopar Quiete el panel frontal inferior.
ADVERTENCIAS Y INDICACIONES PARA EL USUARIO En este manual encontrará Vd. todas las indicaciones necesarias para utlizar correctamente y sin riesgos nuestros aparatos. Conservar el manual en buen estado! Este aparato está especialmente fabricado para uso colectivo, y por lo tanto pueden ser utilizados sólo por personal cualificado. Este aparato se debe vigilar mientras esté...
LIMPIEZA DIARIA No utilice en absoluto chorros de agua directos para limpiar el aparato: se podrían ocasionar infiltraciones y daños de los componentes. La cuba de cocción se debe lavar con agua y detersivo, enjuagar con mucha agua y secar perfectamente con un paño suave. Lavar las superficies externas con una esponja y una solución de agua caliente y detergente para uso doméstico adecuado.