11. RECETAS DE LOS PROGRAMAS PREESTABLECIDOS
SALSA BOLOÑESA
Programa preestablecido: Comida en una sola olla
Dificultad: fácil
Nº de personas: 4 pax.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Accesorio: pala de remover
Ingredientes
- 50 ml aceite de oliva
- 500 g carne de ternera picada
- 1 cebolla mediana
- 1 zanahoria mediana
CREMA DE VERDURAS MEDITERRÁNEA
Programa preestablecido: Crema
Dificultad: fácil
Nº personas: 6 pax.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Accesorio: cuchilla
Ingredientes
- 2 puerros
- 2 patatas medianas
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 calabaza
SOPA JULIANA
Programa preestablecido: Sopa con tropezones
Dificultad: fácil
Nº de personas: 6 pax.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Accesorio: pala de remover
Ingredientes
- 2 cebollas (grandes)
- 1 tomate
- 2 zanahorias
- 3 dientes de ajo
- 50 g apio
- 50 g puerro
- 200 ml salsa de tomate
- Sal y pimienta negra
Preparación
1. Coloque la pala de remover y todos los
ingredientes en el bol.
2. Comience con la cocción que indica el
programa.
3. Una vez finalice, permanecerá por encima
de 65˚C durante media hora.
- 100 g guisantes
- 2 dientes de ajo
- 200 ml nata
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
1. Coloque la cuchilla y todos los
ingredientes en el interior del bol.
2. Comience con la cocción que indica el
programa.
3. Por último, triture según indica el
programa preestablecido.
- 1 repollo blanco
- 1 cucharadita pimentón de la Vera
- Sal y pimienta
- 1,8 L agua
Preparación
1. Coloque la pala de remover y todas las
verduras cortadas en juliana, o al gusto,
junto con los líquidos.
2. Comience la cocción que indica el
programa.
3. Sirva la sopa caliente.
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