Hendi 221105 Manual Del Usuario página 234

RECETAS
Las frutas y verduras se pueden combinar de mu-
chas maneras para crear bebidas emocionantes,
coloridas y totalmente naturales. Dé rienda suelta
a su imaginación teniendo en cuenta estas pocas
reglas de oro para preparar cócteles:
• Utilice siempre fruta sin tratar.
• El uso de un agitador hará que una mezcla opaca
sea más homogénea.
• Llene la mitad inferior de la coctelera hasta la
BRILLO MELOCOTÓN
Ingredientes (3 raciones):
• 6 duraznos
• 1/2 limón
• 1 generosa nuez moscada molida pellizcada
• 300 ml de agua con gas
• 1 rodaja fina de jengibre fresco
MANZANA-KIWI
Ingredientes (3 raciones):
• 3 manzanas Granny Smith
• 1/2 cal
ES
• 3 kiwis
POMELO SUAVE
Ingredientes (3 raciones):
• 250 g de naranja
• 250 g de pomelo
• 250 g de fresas
ORIENTAL
Ingredientes (3 raciones):
• 1/2 piña
• 3 naranjas
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
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mitad con cubitos de hielo.
Evite agitar el cóctel durante demasiado tiempo; de
lo contrario, el hielo se derretirá y se estropeará.
Aquí hay una selección de recetas de cócteles,
cada una para aproximadamente cuatro personas.
Nota: Las siguientes recetas son solo de referen-
cia. Hay muchas recetas en los libros de cocina y
en Internet.
Preparación: peina los duraznos y pela el limón.
No es necesario pelar el jengibre. Procesa los me-
locotones en el exprimidor primero, seguido del
jengibre y luego el limón. A continuación, combine
la nuez moscada molida y el agua con gas con el
zumo. Divida entre tres vasos. Decorar: decorar los
vasos con rodajas finas de durazno.
Preparación: pelar la cal. Pele el kiwi para que el
cóctel conserve un color verde fresco.
Procese todos los ingredientes de su exprimidor.
Revolver con una cuchara y servir inmediatamente,
antes de que la manzana empiece a dorar,
Idea: si el sabor es demasiado ácido, simplemente
añade un poco de miel o jarabe de azúcar de caña.
También puede sustituir la fruta del kiwi por un pe-
pino o un bastón de apio.
Preparación: pele las naranjas y el pomelo para
evitar un sabor amargo. Procese todos los ingre-
dientes de su exprimidor.
Remueva bien y divida entre los vasos.
Idea: si el zumo te parece demasiado ácido, sim-
plemente añade un poco de miel o jarabe de caña.
Preparación: pelar la fruta. Procese primero la
piña en su exprimidor, seguido de las naranjas.