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바베큐 제품은 밀폐된 장소나 거주하는 공간에서 사용하지
마세요. (예: 집, 텐트, 이동식 주택, 캠핑카, 보트 등) 일산화탄소
중독의 위험이 있습니다.
부품 목록
제품 부품의 번호는 그림설명에 표기된 바비큐 그림의 번호와
일치합니다.
1. 후드
2. 요리 그릴
3. 통풍구
4. 숯 트레이
5. 바베큐 본체
6. 바베큐 스탠드
7. 손잡이
사용설명서
사용 전에 반드시 이 매뉴얼에 포함된 경고문을 숙지하세요.
표면이 손상되지 않도록 조리 그릴 (2) 표면에 연마성 조리
도구를 사용하지 마십시오.
요리 전 준비 – 음식이 요리 그릴에 달라붙는 것을 방지하려면
매번 바비큐를 하기 전에 손잡이가 긴 브러시로 요리용 또는
식물성 오일을 가볍게 칠하십시오 .
참고: 처음으로 바비큐를 사용하여 요리할 때 고온으로 인해
바베큐 외부의 페인트 색상이 약간 변할 수 있습니다. 정상이니
걱정하지 않으셔도 됩니다.
바비큐그릴 점화 방법
숯을 3~4cm 두께로 그릴에 고르게 깔아주세요
숯에 점화제를 꼼꼼하게 뿌립니다.
캔들점화기나 성냥을 사용해 불을 붙이세요.
불꽃이 잦아들면 숯이 붉은빛을 내며 타고 있는지 확인합니다.
이 상태로 최소 30~40분 정도 숯을 태운 후에 요리를 하는 것이
좋습니다.
숯 표면에 회색 재가 보이면 조리를 시작하세요.
조리의 마무리
따뜻한 물과 세제에 적신 젖은 천으로 바베큐 그릴을
닦아주세요. 연마재가 포함된 제품은 사용하지 마세요.
바베큐 그릴을 세척할 때 연마재나 날카로운 물건을 사용하면
제품이 파손됩니다.
식품 안전
바베큐 조리를 할 때 다음 사항을 읽고 따라주세요.
•
익지 않은 고기를 준비하기 전후와 먹기 전에는 반드시
손을 씻으세요.
•
생고기를 익은 고기나 다른 음식물과 함께 두지 마세요.
•
조리를 시작하기 전, 조리 그릴과 도구가 깨끗하고 음식물
찌꺼기가 남아있지 않은지 확인하세요.
•
익은 음식과 익지 않은 음식에는 같은 조리도구를 사용하지
마세요.
•
고기는 반드시 골고루 익혀 먹어야 합니다.
•
고기가 충분히 익었는지 보려면 중간에 칼집을 내서 속까지
확인하세요.
•
큰 고기 덩어리나 관절 부위는 미리 조금 익혀둔 뒤에
바베큐 그릴에서 조리를 마무리 하는 것이 좋습니다.
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•
조리를 끝내고 그릴판과 도구를 깨끗하게 세척하세요.
취급, 관리와 보관
•
바비큐그릴은 정기적으로 청소하고,
•
장기간 보관했을 때는 더욱 꼼꼼하게 청소하세요.
•
그릴과 모든 부품들이 충분히 식은 다음 청소하세요.
•
뜨거운 상태에서는 절대 바비큐그릴에 물을 뿌리지 마세요.
•
절대 맨손으로 뜨거운 부분을 만지지 마세요.
•
사용하지 않을 때는 뚜껑을 연 채로 방치하지 마세요.
그릴을 창고나 차고에 넣어두면 날씨 변화로 인한 제품
손상을 방지할 수 있습니다.
•
햇빛, 고인 물, 바닷 바람과 바닷물은 모두 제품을 손상시킬
수 있습니다. 이러한 경우 뚜껑을 덮어두는 것만으로는
그릴을 보호하기 어렵습니다.
•
특히 겨울 기간을 포함하여 일정 기간 동안 실외에서
보관해야 할 경우, 제품을 커버로 덮어 둬야 제품의 수명을
연장하고 상태를 유지할 수 있습니다.
•
그릴을 보관하기 전에 남아 있는 재나 숲을 모두
제거하세요.
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