Tabla De Descripción De Las Funciones Del Horno - Whirlpool AKZ 663/IX Manual De Uso Y Mantenimiento

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  • ESPAÑOL, página 40
TABLA DE DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES DEL HORNO
APAGADO
BOMBILLA
DESCONGEL
ACIÓN
MANTENER
CALIENTE
FERMENTAR
MASAS
AIRE
FORZADO
ECO
CONVENCIONAL
HORNO DE
CONVECCIÓN
AIRE FORZADO
GRILL
TURBO GRILL
AJUSTES
PAN/PIZZA
LIMPIEZA
AUTOMÁTICA
DEL HORNO
PRECALENTADO
RÁPIDO
SELECTOR DE FUNCIONES/
Para interrumpir la cocción y apagar el horno.
Para encender o apagar la luz interior del horno.
Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda colocar los alimentos en el estante
central. Además, se recomienda dejar los alimentos en su envase para evitar que se sequen por fuera.
Para mantener calientes y crujientes los alimentos recién cocinados (p. ej., carnes, fritos o tartaletas). Se
recomienda colocar los alimentos en el estante central. La función no se activa si la temperatura del
horno supera los 65 °C.
Para optimizar la fermentación de masas dulces o saladas. Poner la masa en el 2º estante. No es
necesario precalentar el horno. Para garantizar la calidad de la fermentación, no active la función si
acaba de finalizar un ciclo de cocción y el horno aún está caliente.
Para cocinar asados rellenos y carne troceada en un nivel. Esta función utiliza la asistencia discontinua y
delicada del ventilador, que evita que los alimentos se sequen demasiado. En esta función ECO, la luz
permanece apagada durante la cocción y puede encenderse de nuevo temporalmente pulsando el
botón de confirmar. Para utilizar el ciclo ECO y reducir el consumo de energía, no se debe abrir la puerta
del horno hasta que se haya completado la cocción. Se recomienda utilizar el 3° nivel. No es necesario
precalentar el horno.
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un nivel. Utilice el 3er estante. Para cocinar pizza, así como
tartas saladas y dulces con relleno líquido, utilice el 1º o el 2º nivel. Precaliente el horno antes de colocar
los alimentos en su interior.
Para cocinar carnes o tartas con relleno líquido (dulces o saladas) en un solo nivel. Utilice el 2º nivel. Se
recomienda precalentar el horno antes de cocinar.
Para cocinar al mismo tiempo en dos niveles distintos alimentos que requieran la misma temperatura
de cocción (por ejemplo: pescado, verdura, postres). Esta función puede utilizarse para cocinar
diferentes alimentos sin que se mezclen olores entre ellos. Utilice el 2º estante para cocciones en un
único estante. Para cocciones en dos niveles se recomienda utilizar el 1er y el 4.° nivel. Precalentar el
horno.
Para cocinar chuletas, brochetas, chorizos; gratinar verduras y tostar pan. Coloque los alimentos en el 4º
o 5º estante. Para cocinar carne al grill, se recomienda utilizar una grasera que recoja los jugos de la
cocción. Colóquela en el 3er o 4.º estante, añadiendo medio litro de agua aproximadamente. No es
necesario precalentar el horno. Durante la cocción, la puerta del horno debe permanecer cerrada.
Para asar grandes piezas de carne (pierna de cordero, asado de carne, pollo). Coloque los alimentos en
los estantes centrales. Se recomienda utilizar la grasera para recoger los jugos de la cocción. Colóquela
en el 1er/2.° nivel añadiendo medio litro de agua. No es necesario precalentar el horno. Durante la
cocción, la puerta del horno debe permanecer cerrada. Con esta función es posible utilizar el asador
giratorio, si se dispone del accesorio.
Para configurar la pantalla (idioma, hora, brillo, volumen de la señal acústica y función de ahorro
energético).
Para cocinar distintos tipos y formatos de pan y pizza. En esta función hay dos programas con ajustes
predefinidos. Basta con indicar los valores (temperatura y tiempo); el horno gestiona automáticamente
el ciclo de cocción óptimo. Coloque la masa en el 2.º estante después de precalentar el horno.
Para quemar la suciedad generada durante la cocción con un ciclo de temperatura muy elevada. Es
posible elegir entre dos ciclos de limpieza automática: un ciclo completo (PYRO) y un ciclo reducido
(ECO). El ciclo más corto debería utilizarse a intervalos regulares, mientras que el ciclo completo
conviene utilizarlo solo en caso de hornos muy sucios.
Sirve para precalentar el horno rápidamente.
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