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TABLA DE DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES
SELECTOR DE FUNCIONES
OFF
Para detener la cocción y apagar el horno.
BOMBILLA
Para encender/apagar la luz interior del horno.
Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda colocar
los alimentos en el nivel central. Además, se recomienda dejar los
alimentos en su envase para evitar que se sequen por fuera.
DESCONGELAR
Para mantener calientes y crujientes los alimentos recién cocinados (p. ej.,
carnes, fritos o tartaletas). Se recomienda colocar los alimentos en el nivel
MANTENER
central. La función no se activa si la temperatura en la cámara de cocción
CALIENTE
supera los 65 °C.
Para optimizar la fermentación de masas dulces o saladas. Para preservar la
calidad de fermentación, la función no se activa si la temperatura en la
FERMENTAR
cámara de cocción supera los 40 °C. coloque la masa en el 2º nivel. No es
MASAS
necesario precalentar el horno.
Para cocinar asados rellenos y piezas grandes de carne en un nivel. Esta
función activa el ventilador de forma suave y discontinua, para evitar que
los alimentos se deshidraten demasiado. En esta función ECO, la luz del
horno permanece apagada durante la cocción y se puede encender
ECO AIRE
momentáneamente pulsando el botón de confirmación. Para maximizar la
FORZADO
eficiencia energética, es aconsejable no abrir la puerta durante la cocción.
Se recomienda utilizar el 3.er nivel. No es necesario precalentar el horno.
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un solo nivel. Utilice el 3.er
nivel. Para cocinar pizzas, tartas saladas o dulces con relleno líquido, utilice
CONVENCIONAL
el 1.er o el 2.º nivel. No es necesario precalentar el horno antes de la
cocción.
Para cocinar carnes o tartas con relleno líquido (dulces o saladas) en un
CONVECCIÓN
solo nivel. Utilice el 3.er nivel. No es necesario precalentar el horno.
Para cocinar diferentes alimentos que necesitan la misma temperatura de
cocción en varios niveles (tres como máximo) al mismo tiempo (por
CIRCULACIÓN
ejemplo: pescados, verduras, pasteles). Esta función permite cocinar sin
FORZADA
que se mezclen olores entre los alimentos. Utilice el 2º nivel para cocinar
en un solo nivel, el 1° y el 4° para cocinar en dos niveles y el 1°, el 3° y el 5°
para cocinar en tres niveles. No es necesario precalentar el horno.
Para cocinar piezas de carne de gran tamaño (más de 2,5 kg). Utilice el
primer o el segundo nivel según las dimensiones de la pieza. No es
necesario precalentar el horno. Se recomienda dar la vuelta a los alimentos
MAXI-COCCIÓN
durante la cocción para obtener un resultado homogéneo por ambos
lados. Rocíe la carne con caldo de vez en cuando para que no se seque
excesivamente.
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