RECEITAS TESTADAS (em conformidade com a norma IEC 60350-1:2011-12 e DIN 3360-12:07:07)
Receita
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Biscoitos
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Bolos pequenos
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Pão de ló sem gordura
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
2 Tartes de maçã
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Tostas*
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hambúrgueres*
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Bolo de maçã, bolo no
tabuleiro de levedar
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porco assado
DIN 3360-12:07 anexo C
Bolo achatado
** A tabela de cozedura sugere as funções e temperatura de cozedura ideais para obter os melhores resultados com todas as
receitas. Caso pretenda cozinhar num único nível usando a função de ventilação, coloque o alimento no segundo nível e escolha
a temperatura recomendada para a função "AR FORÇADO"
As indicações na tabela não têm em conta a utilização de calhas deslizantes. Efetue os testes sem as calhas deslizantes.
Função
Pré-
aquecimento
Sim
**
Sim
Sim
**
Sim
Sim
**
Sim
Sim
**
Sim
-
-
Sim
Sim
**
-
Sim
Sim
**
PT77
Nível (de
Temp. (°C)
baixo para
cima)
2
170
1-3
150
3
170
1-3
160
2
170
1-3
160
2
185
1-3
175
4
3 (alto)
4
3 (alto)
2
180
1-3
160
2
190
2
170
1-3
170
em mais do que um nível.
Tempo
Acessórios e notas
(min.)
Tabuleiro coletor/tabuleiro
15-25
para pastelaria
Nível 3: tabuleiro
30-45
Nível 1: tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
Tabuleiro coletor/tabuleiro
20-30
para pastelaria
Nível 3: tabuleiro
25-35
Nível 1: tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
30-40
Forma para assar na grelha
Nível 3: forma para assar na
grelha
35-45
Nível 1: forma para assar na
grelha
70-90
Forma para assar na grelha
Nível 3: forma para assar na
grelha
70-90
Nível 1: forma para assar na
grelha
3-5
Grelha
Nível 4: grelha (vire o
alimento a meio da
cozedura)
30-40
Nível 3: tabuleiro coletor
com água
Tabuleiro coletor/tabuleiro
30-40
para pastelaria
Nível 3: tabuleiro
55-65
Nível 1: tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
Nível 2: tabuleiro coletor
150-170
com água
Tabuleiro coletor/tabuleiro
35-45
para pastelaria
Nível 3: tabuleiro
40-50
Nível 1: tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria